menu

Családireceptkönyv.hu

Göngyölt karaj szezámmagos bundában


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
0,5 szál póréhagyma
1 doboz medvesajt
1 db piros kaliforniai paprika
8 szelet paprikás szalámi

őrölt fehér bors
A panírozáshoz:
20 dkg finomliszt
3 tojás
30 dkg zsemlemorzsa
2 evőkanál szezámmag
A sütéshez:
étolaj

Elkészítés:


A póréhagymát, paprikás szalámit és a kaliforniai paprikát vékonyabb csíkokra vágjuk.

A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.

A csíkokra vágott hozzávalókat összedolgozzuk a sajttal. A töltelékből teszünk a karajszeletek egyik oldalára, felgöngyöljük, majd a szokásos módon bepanírozzuk.

Panírozás előtt a szezámmagot keverjük össze a zsemlemorzsával.

Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.

Köretnek friss gombás rizst készítettem mellé.

 Göngyölt karaj szezámmagos bundában

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mézes keksz (Mese keksz házilag)
Mézes keksz (Mese keksz házilag)

A száraz hozzávalókat (liszt, cukor, só, fűszerek) egy tálban összekeverjük, majd belemorzsoljuk a hideg vajat. Ráütjük a tojást, hozzáadjuk a mézet, végül a hozzávalókból egy sima...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nutellás napraforgó kalács
Nutellás napraforgó kalács

A tésztához az élesztőt egy kistányérba morzsoljuk, a 6 dkg cukorból egy kiskanálnyit rászórunk, majd 1 dl langyos tejet öntünk rá. Meleg helyen hagyjuk felfutni. A lisztet egy...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bellini torta
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék
Bellini torta

A sütőformát kivajazzuk, és sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük. Elkészítés A tojást keverőedénybe ütjük és konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra keverjük. A...

Elkészítési idő: 30-50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar TÉSZTÁBA TEKERI A DARÁLT HÚST
TÉSZTÁBA TEKERI A DARÁLT HÚST

Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra. Alacsony lángon, vajon pirítsuk le a hagymát, fokhagymát, petrezselymet. Ezután egy tálba keverjük össze a hagymás alap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk