2 cs. vaníliás cukor
450 gr tejföl
2 db tojás
2 cs. sütőpor
70 dkg liszt
Az alapanyagokat összedolgozzuk és ha már jó az állaga, akkor kinyújtjuk és kiszaggatjuk akkorára, amekkora fánkokat szeretnénk sdütni.
A nyújtásnál kb. 1 ujjnyi vastag legyen a tészta.
Forró olajban nagyon gyorsan megsütjük és hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt ízesítjük ízlés szerint, majd meghintjük porcukorral.
A cukrot, a vajat, a tejet összemelegítem, majd a kakaóval elkevert kekszbe öntöm. Még melegen 25x35-ös tálcára (tepsibe) nyomkodom és hagyom kihűlni. A bevonót az olajjal gőz fö...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A kekszet tördeld különböző nagyságú darabokra. Egy lábosban kezdd melegíteni a tejet, add hozzá a cukrot és a kakaóport. Állandóan kevergetve, közepes lángon forrald össze. Ha sim...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Nehéz
Sütőpapírral kibéleljük a formát. A vajat lábasba mérjük, alacsony hőfokon megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a kakaóport és a cukrot. 1-2 percig folyamatosan kevergetve kicsit bes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű