Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Zöldségleveskocka
5 dkg tészta eperlevél
1 csipet őrölt fehér bors
1 kk.. pirospaprika
ízlés szerint petrezselyemzöld
1 fej karfiol
2 szál fehérrépa
2 szál sárgarépa
2 ek. finomliszt
2 ek. étolaj
1 kis pohár tejföl
1 fej vöröshagyma
ízlés szerint só
1 tk. MAGGI Ételízesítő - a mindennapokra
zeller levél
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, a karfiolt megmossuk és rózsáira szedjük.
Kevés olajon megdinszteljük a zöldségeket, majd sózzuk, borsozzuk és MAGGI Ételízesítőt adunk hozzá.
Beletesszük a karfiolt, az egész vöröshagymát, a pirospaprikát és a MAGGI Zöldségleveskockát, majd.fFelöntjük vízzel és puhára főzzük.
Mielőtt teljesen megpuhulnak a zöldségek, beletesszük a tésztát, a zellert és a petrezselymet.
A tejfölt elkeverjük a liszttel és behabarjuk a levest, de a habarás előtt kivesszük a vöröshagymát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A vajból és lisztből rántást készítünk. Felöntjük az alaplével,belereszeljük a répát, borssal ízesítjük és forrástól számítva 10 percig főzzük. Reszelt sajttal megszórva tálaljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A füstölt húst előző nap előfőzzük (kb. 1,5 óra lassú tűzön). ◾️A babot beáztatjuk egy éjszakára. ◾️Másnap a zöldségeket megtisztítjuk, felaprítjuk, megmossuk és a répát, a gy...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat jól elkeverjük, majd kb. fél órát pihentetjük. Forrásban lévő vegetás vízbe, vagy a levesbe szaggatjuk bele. Trükkök, tippek, praktikák: Vágott petrezselymet is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű