Családireceptkönyv.hu

Sóskaleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg sóska
1 dl olaj
2-3 evőkanál liszt
1,5-2 liter víz

cukor
A tálaláshoz:
személyenként 1-2 tükörtojás

Elkészítés:


A sóskát megmossuk, lecsöpögtetjük. Az olajat felhevítjük, hozzáadjuk a sóskát, és addig keverjük, amíg krémes állagú nem lesz. Hozzákeverjük a lisztet, kicsit pirítjuk és felöntjük vízzel. Ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk, és 15-20 percig főzzük. Amíg a leves fő, megsütjük a tükörtojásokat. A sóskalevest melegen, tükörtojással tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


A sóskalevest tovább ízesíthetjük tejszínnel. Tükörtojás helyett tálalhatjuk főtt tojással, vagy a levesbe ütött buggyantott tojással.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Anikó
Zellerkrémleves
Zellerkrémleves

1. Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a zellert és a burgonyát. 2. Aprítsuk fel a hagymát és egy kevés vajon pirítsuk aranybarnára. 3. Adjuk hozzá a zöldségeket és kissé karamel...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Cukkínileves
Cukkínileves

Elkészítés A hagymát és a fokhagymát olajon megpárolom, borsozom, hozzáadom a kockára vágott cukkinit. Ételízesítővel ízesítem, bazsalikommal fűszerezem, vízzel felöntöm és kb. 20...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Sütőtökös szilvaleves túró gombóccal
Sütőtökös szilvaleves túró gombóccal

Magozzuk ki a szilvákat, majd vágjuk kis darabokra. Tegyük egy nagy fazékba, adjuk hozzá a meghámozott és felaprított sütőtököt. Öntsük fel annyi vízzel, hogy duplán ellepje, és te...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk