menu

Családireceptkönyv.hu

Meleg levesek

Avatar
Írta: ALICA
Böjti gyökérleves
Böjti gyökérleves

A zöldségeket megtisztítjuk és felkockázzuk. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát, majd 1-2 perc után a többi zöldséget. Kevergetve addig sütjük, amíg a zöld...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Böjti zellerpüréleves
Böjti zellerpüréleves

A megtisztított zellert felkockázzuk, és a felolvasztott vajon addig sütjük, amíg kissé pirulni nem kezd. Felöntjük a böjti gyökérleves átszűrt levével, sózzuk szükség szerint, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Fokhagymakrémleves
Fokhagymakrémleves

A vajat közepes lángon felolvasztjuk, hozzáadjuk az olívaolajat, a kockára vágott szalonnát és megpirítjuk. A szalonnapörcöt kivesszük és tálalásig félretesszük. A visszamaradt z...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Kapros karfiolleves
Kapros karfiolleves

Az olívaolajat és a vajat közepes lángon felhevítjük, hozzáadjuk az felkockázott hagymát, a fokhagymát és néhány percig sütjük. A megtisztított sárgarépát, a zöldséggyökeret felk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Karalábéleves kapros túrógombóccal
Karalábéleves kapros túrógombóccal

A meghámozott karalábét 0,5 cm-es csíkokra vágjuk. A vajat az olívaolajjal felmelegítjük, hozzáadjuk a karalábét és 4-5 percig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük zúzott fokha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Kaszásleves
Kaszásleves

A sonka főzőlevéhez öntünk 5-8 dl vizet, attól függően, hogy milyen sós a lé, és feltesszük melegedni. A főtt sonkát kisebb darabokra vágjuk vagy tépkedjük, és a sonkaléhez adjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Kolbászos leves
Kolbászos leves

A hagymát felkockázzuk, és a zsíron üvegesre sütjük. Majd rászórjuk a lisztet, elkeverjük, a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát is, és felöntjük 1,5 liter hideg vízzel. A tűz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Kötözött gombóc leves
Kötözött gombóc leves

A tészta hozzávalóiból kemény tésztát gyúrunk, amelyet vékonyan kinyújtunk. A töltelék hozzávalóit jól elkeverjük. A tészta szélét 2-3 cm szélességben megszórjuk töltelékkel, és há...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ALICA
Medvehagymás-sonkás zöldborsókrémleves
Medvehagymás-sonkás zöldborsókrémleves

A megtisztított hagymát, a fokhagymát és a burgonyát kockákra, a medvehagymát vékony csíkokra vágjuk. A vaj felét az olívaolajjal közepes lángon felmelegítjük, hozzáadjuk a hagymát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Sóskaleves
Sóskaleves

A sóskát megmossuk, lecsöpögtetjük. Az olajat felhevítjük, hozzáadjuk a sóskát, és addig keverjük, amíg krémes állagú nem lesz. Hozzákeverjük a lisztet, kicsit pirítjuk és felöntjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Alica
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/alica
Családtagok: Avatar ALICA
Legújabb receptek
Avatar
Írta: ALICA
Narancsos mézes krémes  Forrás: http://webcukraszda.
Narancsos mézes krémes Forrás: http://webcukraszda.

A tésztához a mézet a vajjal és a tejjel felforrósítjuk, majd gyors mozdulatokkal beledolgozzuk a cukorral és citromlével elhabart tojásokat. Hozzáadjuk a szódabikarbónával, vaníli...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ALICA
Csopaki pecsenye
Csopaki pecsenye

A szalonnát és a hagymát apró kockákra vágom. A húst megmosom és kis darabokra szeletelem. A gombát megtisztítom és vékonyra felszelem,a paprikát paradicsomot szintén kis kockákr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ALICA
Csirkemájjal töltött padlizsán burgonya és sárgarépa
Csirkemájjal töltött padlizsán burgonya és sárgarépa

A padlizsánokat megmosom, majd szárazra törlöm, kettévágom és a közepét kiszedem, végül apró kockákra darabolom. Az olajat felhevítem beleteszem az apró kockákra vágott vöröshagymá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ALICA
Csirkemáj magyarosan
Csirkemáj magyarosan

A hagymát apróra vágjuk, majd az olajon megpirítjuk. Ezután bele tesszük a csirkemájat (csíkokra is vághatjuk), felöntjük kb 1 dl forró vízzel,fedő alatt pároljuk. Pár perc múlva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
 Húsos káposzta
Húsos káposzta

A szalonna zsírját kiolvasztjuk, ha kevés, akkor még teszünk hozzá zsírt. A zsíron üvegesre pároljuk az aprított vöröshagymát, rádobjuk a kockára vágott dagadót,és addig keverget...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ALICA
A legízletesebb pácolt oldalas – finom falatok a süt
A legízletesebb pácolt oldalas – finom falatok a süt

A húst megmossuk és feldaraboljuk, fűszerezzük és egy tálba tesszük. A paradicsomszószt, a zúzott fokhagymát, az ecetet, a feldarabolt csilit és rozmaringot összekeverjük és átken...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ALICA
HAGYMAS SERTESSZELET
HAGYMAS SERTESSZELET

A húst felszeleteljük és átkenjük a fűszerekkel, majd forró olajban mindkét oldalát 5-7 percen át sütjük, ezt követően egy tányérra tesszük. Közben a hagymát és a zellert felvagdo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ALICA
Csirkehúsos rolád fűszeres tésztával töltve
Csirkehúsos rolád fűszeres tésztával töltve

Egy tálban keverjük jól össze a húst, a vajjal, a sóval, a borssal, a tojással, a fokhagymával, a búzadarával, a tejszínnel és a keményítővel. 30 percre tegyük a hűtőbe, hogy a grí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ALICA
Tökös csirke
Tökös csirke

A combokat forró zsírban hirtelen átpirítottam , majd szalmapityókával és a szafttal együtt tálaltam . Lapító – vágódeszka Murok – sárgarépa szalmapityóka – szalma krumpli

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Csirkemájrizottó Frank Júliától
Csirkemájrizottó Frank Júliától

elkészítés: 1. A rizst szitába tesszük, és addig mossuk, amíg az alatta lévő víz már átlátszóan tiszta, majd jó negyedóráig áztatjuk. 2. Közben a májat annyi forrásban lévő vízbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk