10 db kifli
8 dl tej
1 db citrom héja
5 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg akácméz
5 dkg porcukor
20 dkg darált mák
A kiflit előző nap felkarikázzuk, majd hagyjuk szikkadni.
A tejet felforraljuk a vajjal, porcukorral és a vaníliás cukorral.
Ráöntjük a kiflikre, rászórjuk a mákot és a reszelt citromhéjat.
Óvatosan összeforgatjuk és rácsorgatjuk a mézet.
Aki nagyon édesen szereti, tálalásnál szórhat rá porcukrot.
A hozzávalókat összekeverjük. Sertéshús, vadhúsok pácolásához használhatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a tojást, a tejfölt és a sót összegyúrjuk. Amilyen vékonyra csak lehet, kinyújtjuk. a zsírt felolvasztjuk, majd belekeverjük a 3 púpozott ek lisztet és megkenjük vele a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Ha kihult a törtburgonya, akkor bele a liszt, tojas só. Vizes kézzel gombocokat formalunk es bele a levesbe. Ha feljött a leves felszinere meg par percig fözzuk. Fedö alatt pihe...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű