40dkg daralt hús
1csomag mozarella
tojás
panírmorzsa
liszt
saláta
paradicsom
paprika
olivaolaj
A darált húsból golyókat gyúrunk. Ezeknek a közepébe nyomkodunk mozarella sajtot.
Megforgatjuk a tojásban, lisztben, zsemlemorzsában a golyókat.
Ezeket szépen kisütjük serpenyőben, olajban.
Közben a rizst feltesszük, hogy kész legyen mire a golyócskák kisülnek.
Mellé salátát készítünk. paradicsomot, paprikát, salátát vágunk ezeket összekeverjük és oliva olajjal tálaljuk az étel mellé.
meghámozzuk a paradicsomot ,majd puhára főzzük a szegfüszeggel együtt -szűrőn átpaszirozzuk -a hagymát apróra vágjuk a fokhagymát lereszeljük és a többi füszerrel a paradicsomhoz...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: KözepesA spenótot és a reszelt cukkinit sózni és 10-15 perc után kinyomkodni a levét. Utána mindent késes apritóba rakni és összedarálni. Szilikon muffin formába adagolni és előmelegítet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A paprikákat megmossuk, letörölgetjük és a szárrészét egyenesen levágjuk. 2. A száron lévő paprika-kalapot leszedegetjük és apróra összevágjuk. 3. A paprika belsejéből e...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben összekészítjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat jól kikavarjuk, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé k...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű