Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Nyári savanyúság télire


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 kg uborka
2 kg káposzta
1 kg hagyma
1 kg paprika
0,5 kg sárgarépa
7 dkg só
1 kg cukor
3 dl 20 %-os ecet
1 kávéskanál nátrium-benzoát
1 kávéskanál borkén
VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!!

Elkészítés:


Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, majd rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána üvegekbe töltve tároljuk. Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan használunk belőle.

Nyári savanyúság télire

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Savanyúságok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Uborkasaláta télire 2. Boros V
Uborkasaláta télire 2. Boros V

ha reggel csinálom akkor estére enged annyi levet, hogy lehet az üvegekbe rakni... sterilizálom az üvegeket, belerakom az uborkát és felöntöm a lével...pont annyit enged, hogy elo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cékla télire
Cékla télire

A céklát főzzük meg és darboljuk fel. A többi hozzávalóból készítsük el az öntet, majd öntsük az üvegekbe töltött céklára.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Cékla télire
Cékla télire

■ A befőttesüvegeket forró vízben sterilizáljuk. ■ A céklát meghámozzuk, felkarikázzuk és annyi vízben, amennyi ellepi, kb. 30 perc alatt puhára főzzük. ■ 1,5 liter vízben keverj...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Édes-savanyú pácolt répa (Sóbors)
Édes-savanyú pácolt répa (Sóbors)

A répát lereszeljük. Az ecetet elkeverjük a sóval és a cukorral, addig keverjük, míg fel nem oldódik minden. Ekkor ráöntjük a répára, majd annyi vízzel engedjük fel, hogy ellepje....

Elkészítési idő: 10+30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk