Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 szem nagyobb burgonya
1 szál parasztkolbász
10 db tojás
1 nagy doboz tejföl
só
30 dkg reszelt trappista sajt
őrölt fehér bors
Elkészítés:
A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük és felkarikázzuk. A tojásból hatot megfőzünk, megpucolunk és a kolbásszal együtt szeletekre vágjuk.
A tejföl felébe belekeverünk 4 nyers tojást, sót, és borsot. A burgonya felét egy tepsibe terítjük, meglocsoljuk a tojásos tejföllel.
Erre tesszük a kolbász, majd a tojás karikákat és megszórjuk a sajt felével. Betakarjuk a burgonya másik felével, megkenjük a maradék tejföllel, rászórjuk a maradék sajtot, és / légkeveréses /sütőben, 180 fokon, 40-45 perc alatt készre sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A pác hozzávalókat összekeverni,ráönteni a húsra. 1 órát pihentetni. Saslik pálcára szúrni fél lilahagymát,hússzeletek. Tepsibe állítani,köréje hasábburgonya. 220 fok 40 p sütés....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A beáztatott fuszulykát(babot) ,egy fazékban odateszem főni az oldalassal és a babérlapival együtt annyi vízzel, ami ellepi . Amíg fő a lapítón (vágódeszka ) a hagymát apró kockákr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, és kb 1 decinyi olajon megdinsztelem. Ehhez adom a darált húst, amit puhára párolok. Hozzáadom a babot, kukoricát, sűrített paradicsomot, fűszereket és forr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű