Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csipet só
1 tojássárga
50 g összetörve babapiskóta
1 kg áttört túró
250 g sütőmargarin
tészta
400 g liszt
150 g konyakos teába áztatva mazsola
1/2 csomag sütőpor
2 héja reszelve citrom
3 tojás
1 reszelt alma
250 g cukor
4 evőkanál kakaó
Elkészítés:
A kakaós süti tésztáját még előző este elkészítettem: 400 g lisztet, 250 g margarint, 1/2 csomag sütőport, 150 g cukrot, 1 csipet sót, 1 tojás sárgát, 4 ek kakaót és 1 vaníliás cukrot összegyúrtam egyetlen golyóvá, majd kettévágtam, befóliáztam és a mélyhűtőbe tettem
Másnap elkészítettem a túrós tölteléket: 150 g mazsolát konyakos teába áztattam, közben összetörtem 1 kg túrót és hozzákevertem 50 g babapiskóta-port, 1 reszelt almát és belereszeltem 2 citrom héját
Egy másik tálban kikevertem 3 tojás sárgáját 100 g cukorral, egy harmadikban pedig a 3 tojásfehérjét egy csipet sóval és 150 g cukorral
Először a tojássárgás, majd a tojásfehérjés keveréket adtam a túróhoz, majd a mazsolákat
Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe reszeltem az egyik csokis tésztagolyót, ráterítettem a túrós tölteléket, majd a tetejére reszeltem a másik tésztagolyót és előmelegített sütőben, kb
180-200 fokon, 40 perc alatt készre sütöttem a süteményt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Elkészítés: A tojásfehérjéket egy csipet sóval és a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a pergelt diót, és kisebb adagokban a lisztet is. A masszát osszuk két részre....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojássárgáját habosra keverjük 6 csapott kanál cukorral, majd hozzákeverjük a sütőport. A lisztet és a kakaót összekeverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd mindkettőt...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Barna lap: A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Finom édesség és se főzni, se sütni nem kell. Habosra keverünk 15 deka vajat, 3 tojás sárgájával meg 15 deka porcukorral, hozzáadunk 3 evőkanál kakaót , 1-2 evőkanál rumot, végül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű