Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg darált hús
2 egész száraz zsemle
6 egész Tesco Finest friss tojás
1 tk pirospaprika
1 kevés finomra vágott zöldpetrezselyem
1 csipet majoranna
1 ízlés szerint Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 kevés zsemlemorzsa
1 fej vöröshagyma
Elkészítés:
A vöröshagymát felaprítom, a zsömléket kevés tejbe áztatom.
A darált húsba belekeverek 2 egész nyers tojást, a kifacsart zsömléket, sót, majoránnát, pirospaprikát, finomra vágott petrezselymet, a hagymát.
Jól összedolgozom. Közben a maradék tojásokat keményre főzöm, lehűtöm, és megpucolom.
Egy tepsibe, a keverék kb. harmadából téglalapot rakok ki, erre fektetem a főtt tojásokat.
A maradék masszával befedem a tojásokat, oldalt és felül is.
Zsemlemorzsával befedem, és lefedve készre sütöm.
Az utolsó néhány percre leveszem a tetejéről a fóliát, és megpirítom egy csöppet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A zsemlét vízben megáztatjuk. A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. A hagymákat összeaprítjuk. A megfőtt, leszűrt és kihűlt brokkolit összetörjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szitáljuk át a kakaót és áztassuk be a zselatint 70 ml vízbe. Főzzünk szirupot a cukorból és a 80 ml vízből, szórjuk bele a kakaót és jól keverjük össze. Melegítsük fel a tejszínt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Ez a mennyiség 4 db lángosra elég. Ha többet szeretne készíteni, akkor nyugodtan duplázza meg a hozzávalók mennyiségét. A túrót, 1 tojás sárgáját és a sütőport alaposan elkeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű