20 dkg virsli (8 db)
8 hot-dog kifli
3 ek mustár
3 ek ketchup
1 kis fej vöröshagyma
25-30 dkg sajt
1 ek napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez
metélőhagyma a díszítéshez
A virslit hosszában bevagdossuk, majd beleszurkáljuk a sajt darabokat.
A kifliket félbevágjuk hosszában, majd megtöltjük mustárral és ketchuppal, megszórjuk apróra vágott hagymával, majd 1-1 vékony szelet sajtot teszünk rájuk.
A sajtra tesszük a virsliket, majd egy olajjal kikent tepsibe egymás mellé rakjuk, sajtot reszeltük rá és addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.
A ragu keszitese : A hagymat es a paprikat finomra vagjuk, es 2 ek olivaolajon uvegesre dinszteljuk. Ekkor sozzuk, borsozzuk, hozzaadjuk az oreganot , osszekeverjuk, majd belet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt kevés tejben feloldjuk és a többi anyagból a “Kelt pite” módon, nem túl kemény tésztát verünk. Langyos helyen a kétszeresére megkelesztjük, ujjnyi vastag tésztát nyújtu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű