Családireceptkönyv.hu

Szilvalekváros gombóc


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


ízlés szerint só
1 db tojás
szükség szerint zsemlemorzsa
20 dkg (kb) liszt
60 dkg krumpli
1 ek. búzadara
1 kis üveg szilvalekvár

Elkészítés:


A krumplit megfőzzük, krumplinyomón áttörjük és az étolajjal elkeverjük.
Sózzuk, hozzáadjuk a búzadarát, a lisztet és a tojást, valamint ha szükséges, annyi lisztet adunk még hozzá, hogy jól gyúrható és nyújtható legyen a tészta.
1/2 cm vastagságúra kinyújtjuk és kb. 6x6 cm-es négyzetekre vágjuk, közepére a kemény lekvárt tesszük.
A négyszögek sarkait összefogjuk és a forrásban lévő, sós vízben megfőzzük.
Amikor a gombóc feljön a víz tetejére, még egyet forralunk rajta, majd pirított, cukros zsemlemorzsában megforgatjuk.

Szilvalekváros gombóc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: domika1
Szalagos fánk
Szalagos fánk

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Zapečeni grah s porilukom i kobasicom
Zapečeni grah s porilukom i kobasicom

1. Poriluk prerežite uzdužno pa dobro operite između slojeva i sitno narežite. 2. Zagrijte 2 žlice ulja dodajte poriluk i popecite da omekša (7-8 minuta). 3. U tavu doda...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rántott tojás - OK
Rántott tojás - OK

1. A tojásokat keményre főzzük, majd meghámozzuk. 2. A tojásokat hosszában elvágjuk majd megsózzuk. 3. Ezután lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk majd forr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Éva
Uborkás – hagymás túrókrém
Uborkás – hagymás túrókrém

A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, krémes állagúvá kell válnia. Az uborkát és a hagymát megtisztítjuk, majd ap...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk