1 kg krumpli (főtt)
25 dkg brokkoli (fagyasztott)
25 dkg karfiol (fagyasztott)
10 dkg kukorica (fagyasztott)
15 dkg zöldségkeverék (fagyasztott)
3 dl paradicsomszósz
olaj
ételízesítő
őrölt fekete bors
A héjában főtt krumplit megpucoljuk, és karikákra vágjuk.
Egy tepsit enyhén kiolajozzuk, az aljára teszünk egy sor krumplikarikát. Rátesszük a brokkoli és karfiol rózsákat, megszórjuk a kukoricával és a zöldségkeverékkel.
Meghintjük ételízesítővel, és a paradicsomszósz felét ráöntjük.
Betakarjuk egy sor karikára vágott krumplival és leöntjük a szósz maradékával.
Megborsozzuk és forró sütőben 25 perc alatt megsütjük, majd még 5 percet grillezzük. Friss salátával tálaljuk.
Egy kicsi lábasban felteszem a reszelt szappant olvadni annyi forró vízzel ami ellepi (ez nem számottevő mennyiség, de a 2,5 literen kívül értendő), majd közepes lángon lassan keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát szeletekre ,a májat pedig kockákra ( csikokra is lehet ) A megpirított hagymához hozzáadjuk a májat, és többször megkeverjük, amíg a máj meg nem pirul. Hozzáadunk piros...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az aludttejből túrót "főztem", a tejet felforraltam és megfőztem benne... Leszűrtem és felforrósított vajba teszem, egy tojást + 1 sárgáját felverek és a túróhoz adom. Beleteszem...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes