1 csirkemell filé
1 közepes fej karfiol
1 nagy doboz (330g) tejföl
2 tojás
20 dkg reszelt trappista sajt
só, bors
1 ek ételízesítő
A karfiolt, megtisztítjuk majd rózsáira szedjük, majd ételízesítős vízben körülbelül 10 perc alatt félpuhára főzzük.
Leszűrjük, majd félretesszük.
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, majd sózzuk és borsozzuk.
Egy tepsit, vagy jénait vékonyan kiolajozunk, majd belefektetjük a hússzeleteket.
A hússzeletek tetejére öntjük a karfiolt
A tejfölt és a tojásokat összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük a reszelt sajtot is.
Ezt a masszát öntjük a karfiolra, majd 180 fokos sütőben körülbelül 1 órán át sütjük.
A kenyereket félbe vágom, és margarinnal vékonyan megkennem. A gyulai kolbászt karikákra vágom és a kenyérre teszem. A tojást összekeverem sajttal és ráteszem a kenyérre. A sü...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Ha a bodzavirág szép tiszta, lemosni sem kell, ha nem, akkor öblítsük le (kisgyerekeknek mindig mossuk meg enyhén). Keverjük össze 2 l vízzel, tegyünk bele 2 db karikára vágott cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hámozzuk meg a krumplit és reszeljük le, mossuk meg és aprítsuk fel a petrezselymet, vágjuk fel nagyon apróra a hagymát. A krumplit, hagymát, petrezselymet keverjük össze a tojáss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű