1 tojás
2 dl tejföl
3 ek porcukor
1/2 cs. sütőpor
2 tk rum (opcionális)
25 dkg liszt
A sütéshez:
0,5 liter olaj
A tálaláshoz:
fahéjas porcukor/lekvár
A tojást a cukorral, majd a tejföllel elkeverjük, hozzáadjuk a rumot, végül a sütőporos liszttel összegyúrjuk.
Ha túl lágy lenne, még adhatunk hozzá lisztet, a lényeg, hogy ne ragadjon a kezünkhöz, de könnyen tudjuk nyújtani.
Ha összeállt forrósítsunk olajat, a tésztát nyújtsuk ki kb. fél cm vastagra, és szaggassuk a kívánt méretre.
Ha lyukat szeretnénk a közepére, lyukasra, de készülhet teli fánk is, vagy kis apróbbak.
Beletesszük az olajba (legnagyobb gázrózsa középső állásánál picit lentebb sütöttem), ha az egyik fele megsült, átfordítjuk, és a másik oldalát is aranysárgára sütjük.
Fahéjas porcukorral meghintve, vagy lekvárral kínáljuk
A kifliket kb. 2 centis karikára vágom. A tejet felforrósítom, a margarint beleteszem és olvadásig keverem, majd a kifli karikákra locsolom. Amíg a kifli ázik, addig a tojásokat sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst tegyük fel főni a vízzel. Forraljuk fel, majd takarékon, lefedve pároljuk, amíg el nem fővi a vizet. Ekkor öntsük fel a tejjel, adjuk hozzá a cukrot, majd szintén fedő alat...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral. Hozzáadjuk az olajat és jól összekeverjük. A többi hozzávalót is hozzáadjuk és legvégül az almát dolgozzuk bele. Sütőpapírral...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű