Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g vaj
100 g mártás (besamel)
200 g gépsonka (szeletelt)
50 g torma (ecetes)
Elkészítés:
A habosra kevert vajhoz, hozzákeverjük a hideg, sűrű besamelt. Ízesítjük és krémmé keverjük.
A szeletelt gépsonkát ezzel betöltjük, olvasztott aszpikkal lefényezzük, majd dermesztjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A húst (pl.: csirkemell, pulykamell) csíkokra vagy kockákra vágom, fűszerkeverékkel befűszerezem, fél órát állni hagyom. Addig összevágom a zöldségeket csíkokra/kockákra és összeke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes cukkinit kockára vágunk és kevés (max. 1 dl. vízben) puhára főzzük. Nem kell megpucolni a cukkinit, ezért lesz zöld színe a sajtnak. Ízesítjük himalája sóval, friss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű