2 tasak MAGGI Finom Falatok tészta Bolognai szósszal
1 doboz konzerv vörösbab
1 szál póréhagyma
1 db erőspaprika
20 dkg kolbász
1 evőkanál fekete olajbogyó
2 doboz konzerv szardínia
15 dkg kagylóhús
A konzerveket felnyitjuk és lecsepegtetjük. A póréhagymát megtisztítjuk és ferdén felkarikázzuk. A kolbászt, a paprikát és az olajbogyót szintén felkarikázzuk.
A MAGGI Finom Falatok tészta Bolognai szósszal alapot 11 dl vízben 10 percig főzzük, közben hozzáadjuk az olajbogyót, a bazsalikomot, a fokhagymát és a kapribogyót.
Tálaláskor megszórjuk a parmezánnal.
A kaprot mossuk meg és vágjuk apróra. Friss nem lévén, a mélyhűtött is használható, a szárított már nem a legjobb erre a célra. A tojásokat tegyük egy tálba, sózzuk és robotgéppel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vesét félbevágjuk, az ereit és minden kis csatornáját kivágjuk, alaposan átmossuk, felkockázzuk. A hagymát apróra vágjuk, két ek olajon megfonnyasztjuk. A tűzről lehúzva hozzákev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A húst felszeleteljük, fűszerezzük és kevés olajban megsütjük, majd egy tányérra tesszük. A vajat egy edénybe tesszük és felolvasszuk, hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű