ízlés szerint fahéj
2 cs. mirelit réteslap
szemek ízlés szerint ribizli
500 g túró
kivonat ízlés szerint vanília
100 g natúr joghurt
2 ek. liszt
reszelt héj ízlés szerint citrom
2 db tojás
150 g kristálycukor
20 g olvasztott vaj
2 evőkanál búzadara
A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük a ribizli kivételével.
A vajat megolvasztjuk, kikenjük vele a muffin formát, a réteslapot egyenként 12 egyenlő részre vágjuk.
A lapocskákkal kibéleljük a forma mélyedéseit úgy, hogy mindegyikbe két lap kerüljön, de a 2 lap között is kenjük meg az olvasztott vajjal.
Egyenlően elosztva belekanalazzuk a tölteléket, pár szem ribizlit teszünk mindegyikbe és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
A tojások fehérjét a vízzel és az apránként hozzáadott cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, kakaóport és szalakálit is és az egészet csomómentesr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A teszta hozzavaloit osszegyurom, es a hutobe teszem. Elkeszitem a tolteleket : A tojássárgákat és a cukrot jol kikeverem. Hozzáadom a tejfölt, összekeverem. Utána jöhet bele a...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
Tojásfehérje,cukor habbá verni.Fakanállal beleforgatni a diót,fahéjat. A masszát kétfelé osszuk és sütőpapíros tepsi hátulján süssük meg.Kb.15 perc.Ne szárítsuk ki.Ha kisült húzzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű