Hozzávalók a leírásban
10 db tojás fehérjét 10 evőkanál cukorral felverjük kemény habbá, belekeverünk 5 evőkanál lisztet és 15 dkg kókuszreszeléket. A tepsibe belerakjuk az ostyaszeleteket és ezt a keveréket beleöntjük, majd az előmelegített sütőbe rakjuk, sütjük, amíg meg nem szilárdul. (Nem kell pirosra sütni!!!)
A tojás sárgákat felkeverjük 8 evőkanál cukorral és ha habossá vált, 25 dkg Rámát is belekeverjük, majd habosra keverjük ezt is. A végén 40 dkg kekszdarálékot és 4 evőkanál kakaót is belekeverünk és a már félig kihűlt tésztára simítjuk. Tetejére szórjuk a maradék kókuszreszeléket. Hosszúkás szeletekre, vagy kockára szeletelve tányérra rakjuk.
A tojást a cukorral, a citrom levével és héjával és a vajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tejfölt. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megszórjuk meggyel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kész vajastésztát 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk, és két akkora lapra vágjuk, mint a sütőlemez (valamivel nagyobbak lehetnek az összehúzódás miatt), majd külön-külön megsütjük. A kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű