Hozzávalók a leírásban
10 db tojás fehérjét 10 evőkanál cukorral felverjük kemény habbá, belekeverünk 5 evőkanál lisztet és 15 dkg kókuszreszeléket. A tepsibe belerakjuk az ostyaszeleteket és ezt a keveréket beleöntjük, majd az előmelegített sütőbe rakjuk, sütjük, amíg meg nem szilárdul. (Nem kell pirosra sütni!!!)
A tojás sárgákat felkeverjük 8 evőkanál cukorral és ha habossá vált, 25 dkg Rámát is belekeverjük, majd habosra keverjük ezt is. A végén 40 dkg kekszdarálékot és 4 evőkanál kakaót is belekeverünk és a már félig kihűlt tésztára simítjuk. Tetejére szórjuk a maradék kókuszreszeléket. Hosszúkás szeletekre, vagy kockára szeletelve tányérra rakjuk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elfelezzük és kinyújtjuk. Az egyik lapot tepsi hátán megsütjük és félretesszük. A másik lapot vajazott, lisztezett tepsibe (22x36 cm) fektetjük...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Először a gombócokat készítjük el, amihez a Totut az eritrittel és a tojássárgájával krémesre turmixoljuk. Hozzákeverjük a kókuszlisztet. Félretesszük. A piskótához a 4 tojásfehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra. Összedolgozzuk a Ramát, a tojást és a cukrot. Beleöntjük a tejet, jól elkeverjük, majd apránként szitálva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű