Családireceptkönyv.hu

Zöldséges-sajtos csirke


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


fél szelet csirkemellfilé
1 paradicsom
4-5 karika sárga paprika
néhány petrezselyemlevél
15-16 darab bébi répa
olívaolaj
1 kk vaj
nagy marék reszelt sajt (ementáli, parmezán)

bors
1 gerezd fokhagyma
0,5 dl fehér bor

Elkészítés:


Teflon serpenyőben olajat hevítünk, majd hozzáadjuk a sóval, borssal fűszerezett csirkemellet, és elősütjük. Ezt követően rátesszük a vajat, és ráöntjük a fehér bort. 2-3 percig lefedve pároljuk.
Közben előmelegítjük a sütőt.

A megpárolódott csirkemellet kiszedjük egy fém serpenyőbe, és letakarjuk, hogy ne hűljön ki.

A serpenyőbe, amiben megsütöttük a csirkét, beleborítjuk a mirelit bébi répát, adunk hozzá néhány karika sárga paprikát és karikára vágott paradicsomot. Jól megforgatjuk, megsózzuk, adunk hozzá petrezselyemzöldet. 2-3 percig pároljuk, majd ráborítjuk a csirkére .

Reszelt sajttal megszórjuk, és a forró sütőben készre sütjük, vigyázva arra, hogy ne égjen meg a sajt.

Zöldséges-sajtos csirke

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Csirke paprikás
Csirke paprikás

A fokhagymát apróra vágjuk, a vöröshagymát, paprikát felkockázzuk, paradicsomot felcikkezzük. A csirkecombokat az izületnél elvágjuk. A zsírt megolvasztjuk, majd rátesszük a fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell őzgerincben
Csirkemell őzgerincben

A húst előkészítjük. Megmossuk, kifilézzük és apró kockákra vágjuk. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel. A tejfölt, a lisztet és a tojást egy tálban jól össz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Thai zöldséges csirke teriyaki szósszal és rizstészt
Thai zöldséges csirke teriyaki szósszal és rizstészt

A csirkecombokat felkockázzuk és 1 evőkanál olajon fehéredésig pirítjuk, ekkor megsózzuk, aláöntünk 1/2 dl vizet és 8 percig pároljuk/pirítjuk a wokban. Thai zöldségkeverék kerü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk