- olaj
- borsó
- liszt
- só, cukor
- friss petrezselyem
Kevés olajon puhára pároljuk a borsót (konzerv), majd kevés liszttel meghintjük. Felengedjük a konzerv borsó levével, majd hozzáöntünk vizet, és tejet - tetszés szerint. Addig kevergetjük, amíg főzelék sűrűségű nem lesz az egész. Ízlés szerint sóval és cukorral ízesítjük, majd a legvégén megszórjuk friss petrezselyemmel.
A hozzávalókat egyszerűen összeturmixoljuk.
Elkészítési idő: 5 per Nehézség: Könnyű
A hagymát ,megdinsztelem az olajon ,belevágom a császárszalonnát, virsliket karikákra és készre főzöm. Beleteszem a konzerv babot fűszerezem ízlés szerint. Legvégén a lisztből r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított borsót hideg vízben tesszük fel forrni. Kis gézbe belekötjük az egész hagymát és köménymagot és a borsóhoz adjuk. A borsó forráskor erősen habzik, figyeljünk rá, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes