• bacon
• szűzérme
• hurkapálca
• olivaolaj
• só
• bors
• burgonya
• rozmaring
• zöldfűszerek
• rozmaring
• tejföl
• fokhagyma
• póréhagyma
Szűzérme tallérokat baconbe tekerni,só-bors mehet rá,hurkapálcára szúrva hármasával kisütni oliva olajon!
Kisebb burgonyákat,felekbe vágni,oliva-rozmaring-zöldfűszerek,só összekever,megforgat a krumplikat és tepsibe kisütni!
Tejfölbe kicsi fokhagyma,aztán apróra vágott póréhagymár rá!
A karaj szeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk. Eredetileg ez az étel karajból készül, de ha valaki nem szereti a szárazabb húsokat, nyugodtan készíth...
Elkészítési idő: 30A húst megmossuk, kb. fél-egy cm-es szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, aki szereti, tehet rá még foghagymát is, majd hagyjuk állni. Addig a zöldségeket felszeljük, én a paprikát...
Elkészítési idő: kb. 1 óraA darált húsból golyókat gyúrunk. Ezeknek a közepébe nyomkodunk mozarella sajtot. Megforgatjuk a tojásban, lisztben, zsemlemorzsában a golyókat. Ezeket szépen kisütjük serpenyőbe...
Elkészítési idő: