• bacon
• szűzérme
• hurkapálca
• olivaolaj
• só
• bors
• burgonya
• rozmaring
• zöldfűszerek
• rozmaring
• tejföl
• fokhagyma
• póréhagyma
Szűzérme tallérokat baconbe tekerni,só-bors mehet rá,hurkapálcára szúrva hármasával kisütni oliva olajon!
Kisebb burgonyákat,felekbe vágni,oliva-rozmaring-zöldfűszerek,só összekever,megforgat a krumplikat és tepsibe kisütni!
Tejfölbe kicsi fokhagyma,aztán apróra vágott póréhagymár rá!
A torma leveleket meg tisztítom, lemosom, szárától megszabadítom, és forró vízben kiabárolom, majd jól kimosom, ugyan is, keserű íze van de,, ha jól kikezelem, akkor ez megszűnik...
Elkészítési idő: 30-40-perc Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy nagy tálban keverjük el a hús a 2 db tojással, a ketchuppal, mustárral és a zsemlemorzsával. A kenyeret áztassuk be pár percre, nyomkodjuk ki...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A húst megmosom és eltávolítom róla a hártyákat, ínakat. Egy hosszú pengéjű késsel felszúrom, vízszintesen és függőlegesen is beleszúrva a kést a lyukba, hogy beleférjen a kolbász....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes