pulyakamell,
hagyma,
fokhagyma,
olaj,
só,
bors,
kömény,
fűszerpaprika,
zöldpaprika,
gomba,
tejföl,
liszt,
főzőtejszín,
zsemle,
tojás
Hagymát olajon megpirítunk, sorban beletesszük az apróra vágott zöldségeket. Felöntjük, és puhára főzzük.
Tejfölt, tejszínt, lisztet simára keverünk, összefőzzük a többivel.
A húst apróra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, olajos hagymán megpirítjuk.
Lisztből, tojásból, zsemléből gombócot gyúrunk, majd megfőzzük
Egy nagyobb serpenyőben forrósíts fel kevés kókuszolajat vagy zsírt. A csirkemell kockákat szórd meg sóval, borssal, forgasd össze, a forró olajon pirítsd aranysárgára. Ha kész, sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát, vöröshagymát, sonkát kisebb kockákra a gombát szeletekre vágtam. A hússzeleteket kiklopfoltam, sóztam, borsoztam, grillfűszerrel megszórtam és kevés zsíron szép pir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkeszárnyakat tisztítsd meg, és enyhén sózd be őket. A vajat olvaszd meg, majd a mustárral, a citromlével, az olajjal, a barna cukorral és a pirospaprikával keverd össze, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű