50 dkg karfiol
30 dkg grillcsirke
3 db tojás
2 evőkanál liszt
3 púpozott evőkanál tejföl
2 evőkanál majonéz
7 dkg feta sajt
10 dkg gouda sajt
ízlés szerint só
ízlés szerint fűszerezés
A karfiolt rózsáira szedjük és enyhén sós vízben, 1-2 csipet friss rozmaringgal főzzük vagy pároljuk. /ne legyen túl puha, inkább csak ress, harapható ;)
A grillcsirkét csontjától megszabadítjuk, csíkokra vágjuk.
A tojásokat, a lisztet, tejfölt, majonézt csipetnyi sóval fölverjük, majd belereszeljük a gouda sajtot.
A választott forma aljára kerül a karfiol.
Ezt követi a husi.
Közzé ékeljük a feta sajtot.
Tetejére egyenletesen rákanalazzuk a sajtos tojást.
Előmelegített sütőben 190 C fokon legalább 50 percig sütjük. Ha a teteje gyorsan pirulna inkább takarjuk le fóliával vagy tegyük egy emelettel lentebb a sütőben a rácsot. Kellemes sütés-főzést!!
Hagymát ledaráljuk, picit lepirítjuk, az összes hozzávalót tedd be egy turmixgépbe, és keverd, míg egyenletesen sima nem lesz. A sültkrumplit szórd meg a sajttal (vagy túróval) és...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt megmosom, rózsáira szedem és sós vízben megfőzöm. Vajat olvasztok, beleszórom a lisztet, kicsit pirítom, majd lassan felöntöm gyakori kevergetés mellett forró tejjel. Só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és fokhagymát kevés olajon megsütöm. A húshoz hozzá adom a felvert tojást fokhagymát, hagymát petrezselymet izésítem sóval borssal.További lépések, ahogy a fotón is látsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű