50 dkg karfiol
30 dkg grillcsirke
3 db tojás
2 evőkanál liszt
3 púpozott evőkanál tejföl
2 evőkanál majonéz
7 dkg feta sajt
10 dkg gouda sajt
ízlés szerint só
ízlés szerint fűszerezés
A karfiolt rózsáira szedjük és enyhén sós vízben, 1-2 csipet friss rozmaringgal főzzük vagy pároljuk. /ne legyen túl puha, inkább csak ress, harapható ;)
A grillcsirkét csontjától megszabadítjuk, csíkokra vágjuk.
A tojásokat, a lisztet, tejfölt, majonézt csipetnyi sóval fölverjük, majd belereszeljük a gouda sajtot.
A választott forma aljára kerül a karfiol.
Ezt követi a husi.
Közzé ékeljük a feta sajtot.
Tetejére egyenletesen rákanalazzuk a sajtos tojást.
Előmelegített sütőben 190 C fokon legalább 50 percig sütjük. Ha a teteje gyorsan pirulna inkább takarjuk le fóliával vagy tegyük egy emelettel lentebb a sütőben a rácsot. Kellemes sütés-főzést!!
A tésztát sós vízben megfőzzük. A felszeletelt hagymát kevés olajon megdinszteljük, a húst is belekeverjük és addig sütjük, míg feldobja a levét. Fűszerezzük, belekeverjük a paradi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott burgonyákat kb. 2×2 cm nagyságú kockákra, a paprikákat csíkokra és a cukkinit is 2 cm vastagságú kockákra vágjuk. A paradicsomot is felaprítjuk. Én ezt a fűszer keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű