Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db egész csirkecomb
2 dl tejföl
2 csomag ezersziget fűszerkeverék
5 dkg reszelt trappista sajt
1 ek só
1 ek bors
3 ek étolaj
pici víz
A köretnek:
burgonya
rizs
Elkészítés:
A megmosott, megtisztított combokat a sóval, borssal és az 1 cs. fűszerkeverékkel jól befűszerezzük.
A tepsibe beletesszük. Olajat és vizet öntünk alá. (Én raktam mellé burgonyát.)
Majd a tejföllel elkevert fűszerkeveréket is rátesszük a húsokra.
Előmelegített sütőben sütjük. Alufóliázzuk a tepsit. 200 C fokon, 40 percig. Majd a sajtot ráreszeljük és 10 percig sütjük.
Körettel tálaljuk. Burgonya, rizs. Deluxe sárgabarackszószal nagyon ínycsiklandó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Olvassz fel egy evőkanál vajat egy serpenyőben, dobd rá a felcsíkozott cukkinit, így párold 3-5 percig óvatosan, néhányszor keverd meg. Egy másik serpenyőben olvaszd fel a maradék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát megdinszteljük, rádobjuk a felkockázott húst, megpirítjuk, kis vizet aláöntünk, és pirosparikával, sóval ízesítjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a kömén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst gondosan megmossuk, megsózzuk, lábasban 4 dkg zsírban minden oldalát megpirítjuk, majd 1-2 dl forró víz aláöntésével fedő alatt kb. 40 percig pároljuk. Ekkor megfelelő nagys...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű