menu

Családireceptkönyv.hu

Finomfőzelék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg burgonya
2 szál sárgarépa
2 szelet zeller
20 dkg mirelit borsó
1 kisebb karalábé
petrezselyemzöld
4-5 dkg vaj
2 ek liszt
tej
húsleveslé vagy leveskockából készített
Feltétnek:
virsli
tojás

Elkészítés:


A zöldségféléket apróbb kockákra vágjuk,majd vízben feltesszük főni. Amikor majdnem kész a zöldborsót is hozzáadjuk,egy csipet cukrot,sót,majd a vajon a liszttel,petrezselyemzölddel világos rántást készítünk,felöntjük húsleves lével és a főzelékbe öntjük. Felöntjük tejjel,vízzel,kellő sűrűségűre főzzük.
A virsliket hosszában félbe vágjuk,egy fogpiszkálóval összetűzzük,majd olajozott tepsibe rakjuk,a virsli külső felét bevagdossuk és a közepébe egy kicsi tojást ütünk. Sütőben 4 perc alatt megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szárazbab főzelék.
Szárazbab főzelék.

A szárazbab főzeléknek van aki fehér gyöngybabot használ. A babot beáztathatjuk, de én nem szoktam. Oda tesszük főni babérlevéllel és sóval. Amikor megfőtt vöröshagymával és fokhag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsófia
Egyszerű tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék

A vöröshagymát és a kaprot felaprítjuk. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a fűszerpaprikát és a kapor felét, 1-2 pe...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
A tökéletes főzelék titka
A tökéletes főzelék titka

A legkevésbé gyakorolt, de a legfinomabb és legegészségesebb sűrítési fajta, amikor a főzeléket a saját alapját képező zöldségfajtájával sűrítjük. Ennek módja, hogy a készül...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tavaszi kelkáposztafőzelék
Tavaszi kelkáposztafőzelék

A kelkáposzta külső levelét levesszük, majd a fejet ketté vágjuk. Kivesszük belőle a torzsát, majd ujjnyi vékony csíkokra szeleteljük. szűrőbe téve átmossuk, aztán egy lábosba tess...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk