Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db csirkemell
400 g burgonya
1 nagy sárga paprika
1 db cukkini
200 g paradicsom
Maggi sütőben sült csirke fűszerkeverék
olaj
víz
Elkészítés:
A meghámozott burgonyákat kb. 2×2 cm nagyságú kockákra, a paprikákat csíkokra és a cukkinit is 2 cm vastagságú kockákra vágjuk. A paradicsomot is felaprítjuk.
Én ezt a fűszer keveréket (mediterrán) használtam, -nem tudom, hogy Magyarországon is kapható-e ugyanez. Egy nagyobb tálban 2 evőkanál vízzel és olajjal összekevertem.
A csirkemelleket egy tepsibe helyeztem, mindegyiket megkentem kb. 1 kávéskanál fűszerkeverékkel.
A zöldségeket összekevertem a maradék olajos fűszerrel és a tepsibe tettem a csirkemellek köré.
200 C fokon (légkeverésesben 180 C fokon) 35 percig sütöttem, míg a burgonyák is megpuhultak. Fokhagymás-sós tejföllel tálaltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A tésztának vizet teszünk fel, közben a spárga fás végeit letördeljük meghajlítva, éppen ott fognak elpattanni, ahol a fás rész kezdődik, majd a zsenge részt 3-4 centis darabokra v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsírjára pirítjuk a kockára vágott szalonnát (a kolbásszal együtt, ha valaki tesz bele). Ezen megpirítjuk a felparított hagymát. Rászórjuk a pirospaprikát, pirítjuk 1-2 percig. J...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A májat megtisztítjuk, és kb 2 cm-es darabokra vágjuk. A zöldségeket szintén ekkorára, a vöröshagymát pedig apróra. Egy nagyobb serpenyőben olajon megfonnyasztjuk a vörösh...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Ezt a magyaros rakott bundás zsemle receptet akkor szoktam elkészíteni, amikor pár maradék összegyűlik a hűtőben. Igazából az alapanyagokat úgy variálhatjuk, ahogy szeretnénk. A vé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű