Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db csirkemell
400 g burgonya
1 nagy sárga paprika
1 db cukkini
200 g paradicsom
Maggi sütőben sült csirke fűszerkeverék
olaj
víz
Elkészítés:
A meghámozott burgonyákat kb. 2×2 cm nagyságú kockákra, a paprikákat csíkokra és a cukkinit is 2 cm vastagságú kockákra vágjuk. A paradicsomot is felaprítjuk.
Én ezt a fűszer keveréket (mediterrán) használtam, -nem tudom, hogy Magyarországon is kapható-e ugyanez. Egy nagyobb tálban 2 evőkanál vízzel és olajjal összekevertem.
A csirkemelleket egy tepsibe helyeztem, mindegyiket megkentem kb. 1 kávéskanál fűszerkeverékkel.
A zöldségeket összekevertem a maradék olajos fűszerrel és a tepsibe tettem a csirkemellek köré.
200 C fokon (légkeverésesben 180 C fokon) 35 percig sütöttem, míg a burgonyák is megpuhultak. Fokhagymás-sós tejföllel tálaltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Tengeri herkentyűket vajon fokhagymával pároljuk közben üvegtésztát forrázzuk, állni hagyjuk 2-3 percig, pont annyi idő amíg megpárolodik a tengeri herkentyű. A lecsepegtetett t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük, leöblítjük, tiszta vízben, enyhén megsózva, a babérlevéllel fűszerezve puhára főzzük. Közben vöröshag...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
A kel leveleket forró, sós vízben 2-3 percig főzzük, majd leszűrjük, és hagyjuk hűlni. A levelekből kivágjuk a vastag ereket. Kevés olívaolajban megdinszteljük az apró koc...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük. A rizst szintén sós vízben megfőzzük, a barna rizsnek a főzési ideje kb.35 perc. A megtisztított vöröshagymát apró kockára...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű