Családireceptkönyv.hu

Gombás kolbászos tarhonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fej vöröshagyma
100 g húsos szalonna
200 g ízlés szerinti kolbász
460 g konzerv gomba
500 g tarhonya
víz (annyi, hogy ellepje)
2 evőkanál étolaj
1 db pörköltszaft kocka
ízlés szerint ételízesítő

Elkészítés:


A hagymát és a szalonnát apró kockára vágjuk (nekem a szalonnát ki kellett hagynom) és kolbásszal, (virsli) a felkarikázott az olajon megpirítom. A tűzre lángfogó karikát teszek.

Hozzáadom a leszűrt gombát és a tarhonyát, és hagyom egy pár percet pirulni.

Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.

Fedőt teszek rá és lassú tűzön addig párolom míg elfől a leve, ekkor lezárom a lángot a fedőt rajt hagyva készre párolom.

Friss salátával kínálom, így csinálom ha nem diétásan kell készítenem.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsófia
A Molnár család paradicsomos töltötkáposztája
A Molnár család paradicsomos töltötkáposztája

A káposzta torzsáját kivágjuk, külső sérült leveleit leszedjük, megmossuk és egy nagy picit ecetes vízzel teli lábosba tesszük, majd lassú tűzön megabáljuk. Fontos, hogy nem szabad...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Ungarische  Gulaschsuppe (für 4 Personen)
Ungarische Gulaschsuppe (für 4 Personen)

Kochvorgang: Fleisch in gleiche Würfel schneiden. Zwiebeln fein hacken, in heißem Fett goldgelb rösten. Vom Feuer nehmen und Paprika (edelsüß) beigeben. Die Fleischwürfel dazu geb...

Elkészítési idő: z.: 1 Stunde
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Padlizsánnal töltött paprika
Padlizsánnal töltött paprika

A kockákra vágott padlizsánt olajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, és egy padlizsánhoz egy tojást ütünk rá. A kitisztított, félbe vágott paprikákba töltjük. Egy kanál tejföllel me...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk