Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
100 g húsos szalonna
200 g ízlés szerinti kolbász
460 g konzerv gomba
500 g tarhonya
víz (annyi, hogy ellepje)
2 evőkanál étolaj
1 db pörköltszaft kocka
ízlés szerint ételízesítő
Elkészítés:
A hagymát és a szalonnát apró kockára vágjuk (nekem a szalonnát ki kellett hagynom) és kolbásszal, (virsli) a felkarikázott az olajon megpirítom. A tűzre lángfogó karikát teszek.
Hozzáadom a leszűrt gombát és a tarhonyát, és hagyom egy pár percet pirulni.
Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Fedőt teszek rá és lassú tűzön addig párolom míg elfől a leve, ekkor lezárom a lángot a fedőt rajt hagyva készre párolom.
Friss salátával kínálom, így csinálom ha nem diétásan kell készítenem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A padlizsánt, a cukkinit és a paradicsomokat, a paprikákat alaposan megmossuk, majd nagyobb darabokra felvágjuk. A hagymáról lehántjuk a héját, és kettévágjuk. Karikázzuk. A fokhag...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A zsemlét, a kolbászt, a bacont, a hagymát, a paprikát és a paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. Egy tálban verjük fel a tojást, sózzuk meg és adjunk hozzá tejet. Egy hőálló tá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vágd ki a káposzta torzsáját, és sós, lobogó vízben főzd félpuhára a zöldséget kb. 3 perc alatt. Ezáltal könnyebben tudod majd leveleire szedni. Állítsd össze a tölteléket: a karf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű