Családireceptkönyv.hu

Gombás kolbászos tarhonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fej vöröshagyma
100 g húsos szalonna
200 g ízlés szerinti kolbász
460 g konzerv gomba
500 g tarhonya
víz (annyi, hogy ellepje)
2 evőkanál étolaj
1 db pörköltszaft kocka
ízlés szerint ételízesítő

Elkészítés:


A hagymát és a szalonnát apró kockára vágjuk (nekem a szalonnát ki kellett hagynom) és kolbásszal, (virsli) a felkarikázott az olajon megpirítom. A tűzre lángfogó karikát teszek.

Hozzáadom a leszűrt gombát és a tarhonyát, és hagyom egy pár percet pirulni.

Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.

Fedőt teszek rá és lassú tűzön addig párolom míg elfől a leve, ekkor lezárom a lángot a fedőt rajt hagyva készre párolom.

Friss salátával kínálom, így csinálom ha nem diétásan kell készítenem.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jolánka
Mámorító csirkés burgonyás rakott ínyencség, rengete
Mámorító csirkés burgonyás rakott ínyencség, rengete

A csirkemellet nagyobb szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel, majd kiolajozott hőálló edénybe halmozzuk. A megtisztított burgonyát ráreszeljük és hozzáadjuk az apróra szelete...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott krumpli
Rakott krumpli

amíg főnek a hozzávalók, fel lehet aprítani a szószhoz valókat és azt is megfőzni. Készítek egy pörköltalapot, amit aztán víz helyett a tejföllel engedek fel és úgy sózom meg, hogy...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Szuper chilis bab - Egy gyors és egyszerű finomság,
Szuper chilis bab - Egy gyors és egyszerű finomság,

1. Apróra vágott vörös- és fokhagymán megpirítjuk a darált húst, amikor félkész, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, majoranna, oregánó, petrezselyem, fahéj, paprika). 2. Ha kész a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk