Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
1 sütőpor
1 kiskanál só
2 dl tejföl
Továbbá:
1 csomag szárított élesztő
2 dl tej a felfuttatáshoz
1 kk cukor
1 tojás a kenéshez
köménymag
Elkészítés:
Az élesztőt langyos, cukros tejben futtassuk fel.
Gyúrjuk egybe az összes hozzávalót, majd nyújtsuk ki 0,5 cm vastagra a tésztát, amelyet kerekre formálunk.
Ezt háromszögekre szabjuk. Míg a sütő bemelegszik 180 C-ra, addig pihennek a kiflik.
Megkenjük a tetejüket tojással, megszórjuk szezámmal, köménymaggal és 20-25 percig sütjük.
Ötlet:
Töltelékkel is lehet, rakhatunk bele szalámit, virslit vagy sajtot, esetleg füstölt szalonnát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal elmorzsoljuk. A joghurtot is ráöntjük és meggyúrjuk a tésztát. A tésztát lisztezett felületen kinyújt...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt egy csipet cukorral és a tejjel felfuttatom, majd a tészta hozzávalóit összegyúrom rétestészta keménységűre. 1 órán át letakarva pihentetem, majd kinyújtom 0,5-1 cm...
Elkészítési idő: kb 2 óraNehézség: Könnyű
Mindent keverj össze nem kell az élesztőt keleszteni azt is morzsold bele a lisztbe a lényeg hogy 3x hajtogasd fél óránként 225 fokon 15 percig sütni ...ennyi !! ebben senki nem fo...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
