50dkg sima liszt
20dkg reszelt sajt
2 tojás sárgája
3dkg élesztő
1 vaj
só ízlés szerint
kidolgozzuk a tésztát a sajt felével.6 cipót készítünk és kelni hagyjuk fél órát.Utána a cipókat egyenként kerekre nyújtjuk,megkenjük olajjal,derelye metélővel 8 részre vágjuk,feltekerjük őket egyesével és tepsire rakjuk.Megkenjük tojas sárgájával és a reszelt sajt másik felével meghintjük mindegyiket.Világos barnára sütjük.
A sütőt 180 fokra bekapcsoltam, a tészta hozzávalóit összegyúrtam, és egy lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtottam. A tetejét megkentem 1 felvert tojással, ráreszeltem a sajto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal,a langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt,1 egész+1 tojás sárgájával a 2 dl tejföllel, és ízlés szerinti sóval összedolgozzuk,majd hűtőszekrénybe rakju...
Elkészítési idő: 12óra+50perc Nehézség: Könnyű