50dkg sima liszt
20dkg reszelt sajt
2 tojás sárgája
3dkg élesztő
1 vaj
só ízlés szerint
kidolgozzuk a tésztát a sajt felével.6 cipót készítünk és kelni hagyjuk fél órát.Utána a cipókat egyenként kerekre nyújtjuk,megkenjük olajjal,derelye metélővel 8 részre vágjuk,feltekerjük őket egyesével és tepsire rakjuk.Megkenjük tojas sárgájával és a reszelt sajt másik felével meghintjük mindegyiket.Világos barnára sütjük.
össze állítom a hozzávalókat gyúrom és utána hajtogatom.1 jobb 2 bal 3 felülről 4 alulról.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA túrót egy villával kicsit nyomkodd meg, majd keverd hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, és jól gyúrd össze. Ha nagyon...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz apróra vágott hagymát megpároljuk. Hozzáadjuk a káposztát, és 1-2 dl almalével felöntve puhára pároljuk. A tejfölbe keverjük a mustárt, sózzuk, pici cukorral ízesítjük. A tés...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes1. A zsírt, a lisztet és a tejet pépesre főzzük, majd kis hűlés után belekavarjuk a tojások sárgáját és a tojás felvert habját. 2. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. 3. Kivaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz