Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzàvalòk:56 dkg liszt, 2 tojàs sàrga, 1-1.5 kanàl (evő kanàl) Sò, 1 kis pohàr tejföl, 250g margarin, 2,5 dl tej+5 dkg èlesztő+pici porcukor a tejbe, sajt
Elkészítés:
Elkèszìtès: a lisztet az olvasztott margarinnal, tojàssàrgàval, tejföllel, ès a kovàsszal,jòl ki dolgozzuk, majd 15 percig kelesztjük, utànna kinyùjtjuk reszelt sajttal megszòrjuk, hajtogatjuk, ezt mèg 2x ismèteljūk, 15 percenkènt, majd a 4,ik nyùjtàsnàl kb 1cm vastagra nyùjtjuk, kiszùrjuk pogi szaggatòval,tetejèt picit bevàgjuk, lekenjūk tojàssal (1 egèsz tojàs felverve),majd megszòrjuk sajttal,mèg 15 perc kelesztès, előmelegìtett sűtőben kb 180 fokon sütjük aranysàrgàra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
kavedaraloban darabosra orlok lenmagot, makot, szezammagot, napraforgomagot, barmit ami van otthon. Hozzaadok durvara vagott diot. Kb. 30 dkg maghoz 2-3 tojast teszek, himalaja sot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes tej negyedével, és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk.Konyharuhával letakarva...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó, ha egy kicsit megmelegítünk, hog...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes