Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzàvalòk:56 dkg liszt, 2 tojàs sàrga, 1-1.5 kanàl (evő kanàl) Sò, 1 kis pohàr tejföl, 250g margarin, 2,5 dl tej+5 dkg èlesztő+pici porcukor a tejbe, sajt
Elkészítés:
Elkèszìtès: a lisztet az olvasztott margarinnal, tojàssàrgàval, tejföllel, ès a kovàsszal,jòl ki dolgozzuk, majd 15 percig kelesztjük, utànna kinyùjtjuk reszelt sajttal megszòrjuk, hajtogatjuk, ezt mèg 2x ismèteljūk, 15 percenkènt, majd a 4,ik nyùjtàsnàl kb 1cm vastagra nyùjtjuk, kiszùrjuk pogi szaggatòval,tetejèt picit bevàgjuk, lekenjūk tojàssal (1 egèsz tojàs felverve),majd megszòrjuk sajttal,mèg 15 perc kelesztès, előmelegìtett sűtőben kb 180 fokon sütjük aranysàrgàra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztbe belemorzsoljuk a Rama margarint. Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, hozzáadjuk a liszthez, utána a tejfölt és a tojást. Ízlés szerint sózzuk. Összegyúrjuk, kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jól összedolgozzuk , majd kis golyócskákat teszünk a sütőlapok közé és megsütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és a tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk. Nem kell sem dagasztani, sem keleszteni. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű