Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db (20-25 dkg)nagyobb csirkemellfilé
10 szem koktél paradicsom
Fél db kigyóuborka
további zöldséget ízlés szerint
Fél csomag Kotányi görög sültek fűszer
étolaj
sültkrumpli
Az öntethez:
0.5 pohár natúr joghurt
1 fokhagymás saláta öntet por
1 evőkanál majonéz
2 evőkanál víz
Elkészítés:
A csirkemelleket megmossuk és kis darabokra felkockázzuk.
Megszórjuk a fűszerrel és öntünk rá egy kis olajat, (egy evőkanál étolaj elég) le fedjük és egy 5-10 percig hűtőben állni hagyjuk.
Addig az öntetet is elkészítjük.
Egy kis tálba beleöntjük a fokhagymás saláta port, hozza adjuk a 2 evőkanál vizet aztán a majonézt és a joghurtot. Kikeverjük simára, lefedjük és ez is mehet a hűtőbe állni.
Össze daraboljuk a paradicsomot és a kígyóuborkát (esetleg más zöldséget is lehet ez mar ízlés dolga ki hogy szereti) Ráhelyezzük a tányérokra.
Kivesszük a hűtőből a fűszeres csirkemell kockákat, és kevés olajon megsütjük. Egy másik serpenyőbe pedig kisüthetjük a krumplit.
Amikor készen van tálaljuk kivesszük a hűtőből a szószt és rákanalazzuk a zöldségekre és a húsra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tésztát az előírás szerint enyhén sós vízben kifőzzük, hideg vízzel leöblítjük, és lecsepegtetjük.. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját habosra keverjük a vajjal és 20 dkg...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
Elkészítés: A káposzta külső leveleit és a torzsát távolítsd el, majd mosd meg, és vágd vékony csíkokra. A hagymát pucold meg, aprítsd fel, és a káposztával együtt tedd fazékba...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A rizst szűrőben megmosom, majd kuktában olajon megpirítom, rádobom a zöldborsót, felöntöm dupla annyi bögre vízzel, sózom, lefedem a kuktát, majd az első szusszanás után (10 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű