1 db (20-25 dkg)nagyobb csirkemellfilé
10 szem koktél paradicsom
Fél db kigyóuborka
további zöldséget ízlés szerint
Fél csomag Kotányi görög sültek fűszer
étolaj
sültkrumpli
Az öntethez:
0.5 pohár natúr joghurt
1 fokhagymás saláta öntet por
1 evőkanál majonéz
2 evőkanál víz
A csirkemelleket megmossuk és kis darabokra felkockázzuk.
Megszórjuk a fűszerrel és öntünk rá egy kis olajat, (egy evőkanál étolaj elég) le fedjük és egy 5-10 percig hűtőben állni hagyjuk.
Addig az öntetet is elkészítjük.
Egy kis tálba beleöntjük a fokhagymás saláta port, hozza adjuk a 2 evőkanál vizet aztán a majonézt és a joghurtot. Kikeverjük simára, lefedjük és ez is mehet a hűtőbe állni.
Össze daraboljuk a paradicsomot és a kígyóuborkát (esetleg más zöldséget is lehet ez mar ízlés dolga ki hogy szereti) Ráhelyezzük a tányérokra.
Kivesszük a hűtőből a fűszeres csirkemell kockákat, és kevés olajon megsütjük. Egy másik serpenyőbe pedig kisüthetjük a krumplit.
Amikor készen van tálaljuk kivesszük a hűtőből a szószt és rákanalazzuk a zöldségekre és a húsra.
G
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojásokat, a sót, a borsot, a lisztet, a tejfölt, az apróra vágott petrezselymet és a reszelt sajtot összekeverjük. A csirkemellet apróra felkockázzuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalók mennyisége attól függ, hogy mekkora adagot szeretnél készíteni. A húst megmossuk, vékony szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk. Megszórjuk a fűszerekkel. Készítsük el a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű