Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg sertés darált hús
1.5 l paradicsomlé
1 dl víz
10 dkg főtt rizs
1 fej vöröshagyma
50 dkg burgonya
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerint majoranna
ízlés szerint oregánó
ízlés szerint őrölt pirospaprika
2 evőkanál liszt
3 evőkanál olaj
Elkészítés:
A hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük...
A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük...
Vizes kézzel gombócokat készítünk...
A paradicsomlét feltesszük, felforraljuk és beletesszük a gombócokat... 40percig takarék lángon főzzük.Nem kavarjuk, rázogatjuk!Cukorral édesíthetjük.
Rántást csinálunk: 2 evőkanál olajba 2 evőkanál lisztet teszünk. Aranyszínűre pirítjuk...
A burgonyát megpucoljuk, hosszába vágjuk, sós vízbe megfőzzük...
40 perc után kiszedjük a gombócokat...
A paradicsomlébe a rántást óvatosan beleöntjük...
Ha a burgonya megfőtt, akkor tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Az olajat hevítsük fel egy szélesebb lábasban. Tegyük bele a felkockázott szalonnát és a felkarikázott kolbászokat, és süssük, amíg a kolbászok minden oldalukon megpirulnak. Ekkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt 220 fokra kapcsoljuk, és a leveles tésztát kivesszük a csomagolásból, majd kitekerjük. 2. A tésztát hosszában ketté, keresztben pedig négyfelé vágjuk. Én pizzaszeletelő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A megtisztított, feldarabolt zöldségeket keménységüktől függően öt-tíz percre forrásban levő, sós, borsos vízbe dobjuk, majd leszűrjük. (Ügyeljünk arra, hogy ne főzzük szét!) A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű