Családireceptkönyv.hu

Húsgombóc paradicsomszósszal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg sertés darált hús
1.5 l paradicsomlé
1 dl víz
10 dkg főtt rizs
1 fej vöröshagyma
50 dkg burgonya
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerint majoranna
ízlés szerint oregánó
ízlés szerint őrölt pirospaprika
2 evőkanál liszt
3 evőkanál olaj

Elkészítés:


A hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük...

A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük...

Vizes kézzel gombócokat készítünk...

A paradicsomlét feltesszük, felforraljuk és beletesszük a gombócokat... 40percig takarék lángon főzzük.Nem kavarjuk, rázogatjuk!Cukorral édesíthetjük.

Rántást csinálunk: 2 evőkanál olajba 2 evőkanál lisztet teszünk. Aranyszínűre pirítjuk...

A burgonyát megpucoljuk, hosszába vágjuk, sós vízbe megfőzzük...

40 perc után kiszedjük a gombócokat...

A paradicsomlébe a rántást óvatosan beleöntjük...
Ha a burgonya megfőtt, akkor tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Füstölt sajtos mediterrán rakott zöldség
Füstölt sajtos mediterrán rakott zöldség

A krumplit héjában feltesszük főni. (Ne főzzük meg teljesen, csak kb. félig!) Közben a padlizsánt kb. fél cm vastag szeletekre vágjuk, serpenyőben elősütjük. A szeletekre pár csep...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes durranós
Tejszínes durranós

Olajat a lábasba tesszük, bele a hagymakockákat, a zúzott fokhagymát, sót, felkockázott paprikát, felcsíkozott bacont, és fedő alatt üvegesre pároljuk. Majd belekeverjük a borsót,...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Tutajos
Tutajos

Elkészítés: A kis kockára vágott, kiolvasztott szalonna zsírjában kb. 10-15 perc alatt aranysárgára pirítjuk a tarhonyát. Ezután beletesszük a finomra vágott hagymát, kétszer-három...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hédi
Toszkán csirkeragu 35 perc alatt recept
Toszkán csirkeragu 35 perc alatt recept

-A hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk, a feldarabolt mellfilével együtt. A paradicsomokat félbevágjuk, majd félretesszük. -Hozzáadjuk a fokhagymát, majd paprikával fűszer...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk