1 kg krumpli
2 kisebb fej vöröshagyma
5 tojás
egy nagy doboz tejföl
só
őrölt bors
mustár
A krumplit héjában főzöm, kihűlés után kockázom, hozzáadom a főtt tojásokat apróra vágva, valamint az előre lesózott, felkarikázott hagymákat.
A majonézt összekeverem tejföllel és mustárral, valamint adok hozzá egy kis borsot.
Ezt jól összedolgozom, majd belekeverem a hagymát, krumplit, tojásokat és kész is a krumplisaláta.
Nagyon finom és laktató étel. Ízlés szerint lehet hússal, bármilyen feltéttel tálalni.
A babot szűrőbe öntjük és hagyjuk lecsöpögni. A hagymát és a paprikát megtisztítjuk és felszeleteljük, majd tálba tesszük a babbal együtt. A sonkát is felkockázzuk és hozzáadjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucolva, felkockázva, sós vízben megfőzöm. A tojásokat is keményre főzöm, lehűtöm, megpucolom, és szintén felkockázom. A lilahagymát megtisztítom, felaprítom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A forrázott káposztát alkalmanként általában egy nagyobb vagy két kisebb fejből szoktam készíteni. A káposzta külső, sérültebb-fonnyadtabb leveleit leválasztom, a fejet pedig 4-8 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű