1 kg krumpli
2 kisebb fej vöröshagyma
5 tojás
egy nagy doboz tejföl
só
őrölt bors
mustár
A krumplit héjában főzöm, kihűlés után kockázom, hozzáadom a főtt tojásokat apróra vágva, valamint az előre lesózott, felkarikázott hagymákat.
A majonézt összekeverem tejföllel és mustárral, valamint adok hozzá egy kis borsot.
Ezt jól összedolgozom, majd belekeverem a hagymát, krumplit, tojásokat és kész is a krumplisaláta.
Nagyon finom és laktató étel. Ízlés szerint lehet hússal, bármilyen feltéttel tálalni.
A 10 tojást alaposan megmossuk, szikkasztjuk, majd kb. 2 cm átmérőjű lyukat készítünk óvatosan a tojások tetején Itt távolítjuk el a tartalmukat (természetesen felhasználjuk másho...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A főtt tojást apró darabokra vágjuk, elkeverjük a túróval, a pirospaprikával, a mustárral, a vajjal és egy kevés reszelt sajttal. A hagymából egy-két szép karikát félreteszünk a dí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A szép, egészséges, nagy, paprikákat megmossuk, szárazra töröljük, tepsibe rakjuk, és sütőben megsütjük. Többször meg kell fordítani a tepsibe, ha a bőre kissé megég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű