1 kg cukor
7,5 dl víz
1,5 kg citrom és 3-4 db lime leve
1-2 citrom reszelt héja
majd hozzáadjuk a citrom és a lime levét, majd a citrom héját is. Megvárjuk amíg kihűl és üvegekbe töltjük. Sokáig eláll a hűtőben és ha kell ,csak felhígítjuk vízzel és már kész is!
Egy befőttesüvegben a vodkába teszem a zöldséghámozóval vékonyan lehántott héjakat és a fűszereket. A tetőt rácsavarom és megy a hűtőbe 1-2 hétre. Amikor késznek ítélem, a vízből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb edényben 250 g cukrot karamellizálunk, majd felengedjük a vízzel és beletesszük a jól megmosott, karikára vágott gyömbért, a citrom karikákat és a maradék cukrot. 15...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejből kb. 3 dl-t külön öntök, a többit felforralom, és belekeverem a sárga krémet. Nem főzöm sokat, épp csak összeérjenek, mert kicsapódik a tojás sárgája. Legjobb egy kéz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű