15 dkg juhtúró
10 dkg vaj
1 kis doboz krémsajt
2 gerezd fokhagyma
1-1 nagy csokor kapor és petrezselyemzöld
2 csokor metélőhagyma
A túrót, a vajat meg a sajtot villával összedolgozzuk, és belekeverjük a tört fokhagymát, az apróra vágott kaprot meg petrezselyemzöldet. Vizes kézzel kis gömböket formálunk belőle, apróra vágott metélőhagymában meghempergetjük, és fogpiszkálóra tűzve jól kihűtjük.
?A nokedlihez összekeverjük a tojásokat 150 ml vízzel és az olajjal, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót. ?Forrásban lévő vízbe szaggatjuk. ?Ha feljöttek a víz felszínére, elkészü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Főzd meg a csicsókát, és törd össze egy villával. 2. Szedd rózsáira a karfiolt, és gőzöld nagyon puhára (kb. 25 perc). Tedd szűrőbe lecsepegni. 3. Konyhai robot gépben daráld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű