menu

Családireceptkönyv.hu

Tökehalcsíkok sörtésztában hasábburgonyával és tartá


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1dl sör (maximum)
1 tojás
3-4 kanál liszt
Só(kevés)
Köret: sült burgonya
Kevés olaj kb. 2kanál, kis só.

Elkészítés:


A halat felcsíkozzuk, és elkészítjük a sörtésztát.
A lisztbe belekeverjük a tojást, majd addig öntjük hozzá a hideg sört, amíg sűrű tejszín állagú nem lesz.
Ebben mártjuk meg a halszeleteket. Forró olajban sütjük.

Sültkrumpli:a burgonyát hasábokra vágjuk, és forró olajban kisütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Harcsapaprikás túrós csuszával
Harcsapaprikás túrós csuszával

1. Aprítsuk finomra a hagymát, kockázzuk fel a füstölt szalonnát, majd a paprikát és a paradicsomot is. 2. A tésztát főzzük meg al dente (nem főzzük szét, hanem fogroppanósra, álta...

Elkészítési idő: 45 min
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Diéta
Sült halfilé papírhüvelyben (Update)
Sült halfilé papírhüvelyben (Update)

Sóval, borssal bedörzsölt halfilét külön-külön sütőpapírra tesszük amennyi a becsomagolásához elég. Tejfölben kikeverjük a passzírozott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. A mártást a...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Juhtúrós sztrapacska harcsapaprikással
Juhtúrós sztrapacska harcsapaprikással

Hagymát megpucoljuk, majd a többi zöldséggel (paradicsom, paprika) megmossuk és felaprítjuk. Feltesszük vízforralóban forrni a vizet. Apróra kockázzuk a szalonnát. Olajon megpirí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mustáros-mázas grillezett lazac
Mustáros-mázas grillezett lazac

A lazacot sózzuk, borsozzuk. A csípős dijoni mustárt kikeverjük a nádcukorral és alaposan bekenjük vele a lazacszeleteket. Egy teflon tepsiben 220 fokos sütőben 15 percig grillezz...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk