Elk. idő: 1 öra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
...8 db hal filé,bár milyen halból lehet,1 nagy csokor friss apróra vágott kapor,1 dl olaj,3 evőkanál liszt,só,bors,citromlé,cukor,fél l húsleves vagy csontleves,4 dl tejföl,
Elkészítés:
,a halat be sózom roston meg sütőm,vagy ki rántom,az olajat fel teszem a tűzhelyre bele teszem a lisztet és az apróra vágott kaprot,világosra piritóm,majd fel öntöm a húslevessel,bele teszem a sót,borsot,cukrot,citromlét,és fel főzöm,ha nem elég sűrű a tejfölhöz lisztet adok,és bele teszem a mártásba,jól ki forralóm.főtt vagy sült krumplival tálalóm a halra öntve ..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A halfilét kockákra vágjuk, a szalonnát felaprítjuk, majd az apróra vágott hagymával és fokhagymával, aprított kápiával feltesszük pirítani egy lábasban. Ha már eléggé megdinsztelő...
Elkészítési idő: 40 min Nehézség: Könnyű
A harcsát megtisztítjuk,beirdaljuk,sózzuk borsozzuk,és két órát pihentetjük hűtőszekrényben.Utána szalonnával megtűzdeljük,és kevés olajon tepsiben megsütjük.Egyidejűleg köré pakol...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A garnélarákokat megsózzuk, a lisztet összekeverjük az erőspaprikával(lehet édespaprika is). A salátához valókat tetszés szerint fölvágjuk, rögtön tányérra helyezzük. A garnélákat...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lazacot, az uborkát, az újhagymát és a kaprot vágjuk fel apróra. A mascarponét keverjük simára a majonézzel, a citromlével. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, uborkát és kapro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű