Elk. idő: 1 öra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
...8 db hal filé,bár milyen halból lehet,1 nagy csokor friss apróra vágott kapor,1 dl olaj,3 evőkanál liszt,só,bors,citromlé,cukor,fél l húsleves vagy csontleves,4 dl tejföl,
Elkészítés:
,a halat be sózom roston meg sütőm,vagy ki rántom,az olajat fel teszem a tűzhelyre bele teszem a lisztet és az apróra vágott kaprot,világosra piritóm,majd fel öntöm a húslevessel,bele teszem a sót,borsot,cukrot,citromlét,és fel főzöm,ha nem elég sűrű a tejfölhöz lisztet adok,és bele teszem a mártásba,jól ki forralóm.főtt vagy sült krumplival tálalóm a halra öntve ..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A halat felengedem, megpucolom, megmosom. Jénaiba teszem (én feldaraboltam, hogy elférjenek), ráöntöm a tejet és beleteszem a feldarabolt fokhagymát. Éjjel pihentetem a tejben,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A filézett halat felkockázzuk ,a hal sűrítménnyel együtt oda rakjuk főni a fűszerekkel ízesítjük,citrom levet adunk hozzá,ha felfőtt és a halunk is megpuhult a tejföllel elkeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Aprítsuk finomra a hagymát, kockázzuk fel a füstölt szalonnát, majd a paprikát és a paradicsomot is. A tésztát főzzük meg én kb. 20 percig főzöm de tésztától is függ. A füstölt sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű