Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Vendégváró sós-sajtos rudak recept


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


35 dkg reszelt sajt (lehet többféle is)
25 dkg margarin
25 dkg liszt
3 tojás sárgája (dupla adaghoz elég az 5 sárgája)
4 gerezd fokhagyma (nagyobb)
1-1 teáskanál sütőpor, és só
1-1 mokkáskanál pirospaprika, és őröltbors
1/2 dl tej, a tetejét megkenni.

Elkészítés:


Margarint, a sütőporral kevert lisztet, és 25 dkg reszelt sajtot összemorzsolni, hozzá adjuk a tojás sárgákat, a sót, paprikát, fokhagymát, borsot
Addig gyúrjuk, amíg összeáll. Lisztes kézzel nagy cipóvá formázni, és alufóliában egy éjszakán át a hűtőben tartani.
Másnap kivesszük, kicsit át lehet még gyúrni, és lisztezett deszkán 2 mm-esre nyújtani, tetejét tejjel megkenni, majd a maradék 10 dkg reszelt sajtot rászórni.
Derelyemetélővel vékony rudakat vágni, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütni. (Ebből az adagból 4-6 tepsivel lesz).

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Ibi féle sajtos rúd
Ibi féle sajtos rúd

1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. 2. A hozzávalókat összegyúrjuk. Én gyúrás előtt nagyjából összekutyultam az egészet egy villával. Ha nagyon ragadósnak ítéljük a tésztát, akkor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Sajtos kocka, nem kell hajtogatni
Avatar Kovácsné kohajda Klaudia Kedvelnék Avatar Mamika Kedvelnék
Sajtos kocka, nem kell hajtogatni

Az összes hozzávalót összegyúrjuk. Nem kell sem dagasztani, sem keleszteni. Ujjnyi vastagra sodorjuk, késsel a tetejét bevagdossuk. Megkenjük tojássárgájával, megszórjuk sajttal és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Sajtos borzaska
Sajtos borzaska

Összeállítom a tésztát és két órát pihentetem, letakarva. Ujjnyira vagy vékonyabbra nyútom és apró pogácsákat szaggatok belőle. Megkenem tojással és forró sütőben 10-15 perc al...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű sós süti - sajtos rugelach
Egyszerű sós süti - sajtos rugelach

1. A puha vajat, a krémsajtot, a sót és a lisztet egy tálba mérjük és összegyúrjuk. Gombócot formázunk belőle és folpackba csomagolva hűtőbe tesszük 1 órára. 2. Előmelegítjük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk