Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Zöldbab főzelék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


400 g sárga gyengebab
1 fej vöröshagyma
200 g kolbász
olaj
1 db pörkölt kocka
ízlés szerint ételízesítő
3 db babérlevél
1 liter víz
A habaráshoz:
2 dl hideg víz
4 evőkanál rozsliszt (de bármilyen jó)
2 dl tejföl
1 evőkanál ecet

Elkészítés:


A vöröshagymát apróra, a kolbászt karikára vágom. Az olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd a kolbászt dobom bele, végül a vajbabot kicsit egybe dinsztelem.

Befűszerezem és felöntöm vízzel.

Mikor puha a bab, elkészítem a habarást.

Majd a főzelékbe öntöm állandó keverés mellett összeforralom.

Puha kenyérrel kínálom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: RECEPTEK
TÖKFŐZELÉK *
TÖKFŐZELÉK *

A tököt kevés vízben (elég sok levet enged) tesszük fel főni sóval és kevés ecettel. Közben zsemleszínű rántást készítünk, melybe beledinszteljük a vöröshagymát, megszórjuk kevés p...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Lencsefőzelék
Lencsefőzelék

A lencsét odateszem főzni, annyi vízzel, hogy ellepje. Teszek hozzá babérlevelet egy kis fej vöröshagymát. Nem áztatom előre a lencsét hamar puhul. ha elkészült berántom, ízesítem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sárgaborsófőzelék babáknak
Sárgaborsófőzelék babáknak

A sárgaborsót előző nap vízbe áztatjuk. Másnap leöntjük róla az áztatóvizet, lábaskába tesszük, felöntjük vízzel és feltesszük főni. A krumplit meghámozzuk, kis kockákra vágjuk,...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Krumplifőzelék - OK
Krumplifőzelék - OK

1. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kockára vagy vékony karikára vágott krumplit, és felöntjük annyi vízzel, hogy 2 ujjnyira ellepje. 2....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk