Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Zöldbab főzelék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


400 g sárga gyengebab
1 fej vöröshagyma
200 g kolbász
olaj
1 db pörkölt kocka
ízlés szerint ételízesítő
3 db babérlevél
1 liter víz
A habaráshoz:
2 dl hideg víz
4 evőkanál rozsliszt (de bármilyen jó)
2 dl tejföl
1 evőkanál ecet

Elkészítés:


A vöröshagymát apróra, a kolbászt karikára vágom. Az olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd a kolbászt dobom bele, végül a vajbabot kicsit egybe dinsztelem.

Befűszerezem és felöntöm vízzel.

Mikor puha a bab, elkészítem a habarást.

Majd a főzelékbe öntöm állandó keverés mellett összeforralom.

Puha kenyérrel kínálom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres
Tökfőzelék saját magával habarjuk
Tökfőzelék saját magával habarjuk

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Emőke
Répafőzelék
Répafőzelék

Megtisztítjuk és lereszeljük a sárgarépát. Hozzáadunk egy evőkanál vizet és az olajon puhára pároljuk. A tűzről levéve rászórjuk a lisztet, jól összekeverjük, majd a tejjel és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brokkolifőzelék
Brokkolifőzelék

A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, szárát meghámozzuk. (A fagyasztott brokkolit kevés olajon kiolvasztjuk, majd egyből pároljuk.) Úri gusztusunk szerint előkészí...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
ZÖLDBABFŐZELÉK (SZERB)
ZÖLDBABFŐZELÉK (SZERB)

Nagy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd 5-7 perc alatt üvegesre dinszteljük rajta a hagymát és a fokhagymát. Rádobjuk a zöldbabot és a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, és kis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk