2 tojás
sajt
kígyóuborka
paradicsom
paprika
só
bors
Tetszés szerinti mennyiségű paradicsomot,kígyóuborkát és paprikát pici darabokra vagdosok, 2 tojást ráütök és felverem.
Serpenyőbe pici olajat öntök, felmelegítem, és beleöntöm a zöldséges tojásos keveréket. Szokásos módon megsütöm az egyik felét, megfordítom,és rászórom a reszelt sajtot. Félbe hajtom, és tálalom.
Ezeket összekeverni és rákenni a húsra, majd megsütöm
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűPetrezselymet apróra vágjuk és kevés zsíron dinszteljük. Közben zsömléket tejben-vízben- áztatjuk. A tojásokat sóval,delikáttal,borssal felverjük. A zöldhöz a kifacsart zsemléket...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: KönnyűÁztassátok be a kesudiókat 6 órára, vagy egy éjszakára! A beáztatott kesudiókat szűrjétek le és öblítsétek át folyóvíz alatt, majd öntsétek bele az aprítógépbe a citromlével, sóva...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit langyos víz hozzáadásával lágy tésztává dagasztom. Meleg helyen kelesztem, addig a feltétnek valókat feldarabolom és előkészítem. A tésztát, ha megkelt, olajos...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes