2 tojás
sajt
kígyóuborka
paradicsom
paprika
só
bors
Tetszés szerinti mennyiségű paradicsomot,kígyóuborkát és paprikát pici darabokra vagdosok, 2 tojást ráütök és felverem.
Serpenyőbe pici olajat öntök, felmelegítem, és beleöntöm a zöldséges tojásos keveréket. Szokásos módon megsütöm az egyik felét, megfordítom,és rászórom a reszelt sajtot. Félbe hajtom, és tálalom.
Verd feltojásfehérjét, amíg kissé habos nem lesz, add hozzá az összemorzsolt márványsajtot. Nyomkodd szét a márványsajtot a tojásfehérjében, mert össze fog tapadni. Adj hozzá 2 evő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a hozzávalókat összekavarjuk: a tejet a sárgával jól összekavarjuk, majd fokozatosan adagoljuk a lisztet használhatunk villát, nem csomosódik össze, a biztonság kedvéért a levesbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát dínsztelek kicsi szalonnával, majd teszek az aljára savanyú káposztát. A töltelékből kis gobócokat formázok és beleteszem a fazékba. Rétegezem káposzta-hús. Felöntöm vízzel...
Elkészítési idő: 2 h Nehézség: Könnyű