Elk. idő: 2 óra
Adag: 54 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
16 dkg margarin
8 dkg porcukor
1 db tojás
12 g sütőpor
6 evőkanál tej
1 kg alma
10 dkg darált dió
20 dkg porcukor
1 db citrom
1 kiskanál fahéj
A tetejét lekenése:
1 db tojássárgája
Elkészítés:
Először mindig az almát meg hámozom, le reszelem, ráfacsarom a citrom levét, majd a cukrot és a fahéjat is hozzáadom. Tovább ízesíthetjük a citrom reszelt héjával is. Jól átkeverjük és félre tesszük.
Összedolgozzuk a lisztet, margarint, porcukrot, tojást, sütőport és a 6 evőkanál tejet. Pici sót is adunk hozzá.
Jól összedolgozzuk, majd gyúródeszkán addig gyúrjuk, hogy jól nyújtható legyen. (én most 20 dkg margarint tettem bele, mert volt a hűtőben 1 megkezdett, így nekem több liszt kellett hozzá).
2 cipót készítünk, mikor kinyújtjuk sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Dióval meg szórjuk, az almából jól kinyomjuk a levét és a dióra terítjük. (elfelejtettem a diós részt fényképezni ezért, van még rajt csak ennyi alma
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
tepsi méret 20 x 35 cm.Vajjal kikenni alját, oldalát is. A tepsi aljára 2 lapot használtam ketté lettek hajtva/4 réteg/ Olvasztott vajjal megkenni minden lapot. Aztán jön a túr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a vizet a zsírral felforraljuk, majd hozzákeverjük a lisztet. Összefőzzük, 15-20 percig állni hagyjuk. Utána a 6 tojást egyenként belekeverünk. Két lapot sütünk 38 × 23...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálban, először a szilárd hozzávalókat keverjük ki, majd következik a tojás és apránként adagolva, folyamatosan kevergetve a tej. Teljesen folyós anyagot fogunk kapni, ne...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű