2 db csirkemell szeletelve
300 g gomba
1 fej vöröshagyma
15 dkg reszelt sajt
2 csomag szeletelt bacon
1 db tojás
olaj
petrezselyemzöld
só
bors
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk.
Elkészítjük a tölteléket: A hagymát üvegesre pirítjuk hozzá adjuk a megtisztított gombát, sózzuk borsozzuk megszórjuk delikáttal. Majd hozzá adjuk a reszelt sajtot, petrezselyemzöldet tojást.
Elő készítünk egy kizsírozott tepsit. A sütőt 180 C melegítjük.
Baconra rátesszük a csirkemellet a közepére egy kis tölteléket, majd szépen feltekerjük.
1 órát sütjük 180 C majd levesszük a fóliát és ropogósra sütjük.
A felkockázott vöröshagymát kevés olajon üvegesre párolom, majd hozzá adom a felcsíkozott csirkemellet, amit fehéredésig sütök. Ezután hozzá adom a gombát, sózom, borsozom. Együ...
Elkészítési idő:A brokkolit mosd meg, szedd rózsáira, és főzd roppanósra körülbelül öt perc alatt. Figyelj, mert gyorsan szétesik. Szűrd le, és csepegtesd le. A csirkemellet tisztítsd meg, és vágd...
Elkészítési idő:Vékonyabb csíkra vagy kockára vágjuk a húst (inas részeket leszedjük) Egy edényben ráöntjük az olajat, beleőröljük vagy rászórtuk a borsot, és hozzáadjuk a mustárt. Átkeverjük az...
Elkészítési idő: 30 perc