menu

Családireceptkönyv.hu

Brokkoli főzelék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kis fej vöröshagyma
1 ek étolaj
500 g brokkoli
3-4 db kis méretű burgonya

bors
1 kk ételízesítő
A tálaláshoz:
főtt tojás
pirított kocka
sajt

Elkészítés:


A brokkolit megmossuk.
A krumplit megpucoljuk. Apró kockára vágjuk.
A hagymát megpucuojuk. Apróravágjuk.
Az egy evőkanál olajon üvegesre pirítjuk a hagymát.
Ha megpirult a hagyma hozzá adjuk a brokkolit és a burgonyát.
Ezután fűszerezzük.
Az edényt feltöltjük 8 dl vízzel. 20 perc alatt megfőzzük.
Mikor megfőtt összeturmixoljuk. Ezután ízlés szerint tejföllel ízesítjük.
A végén főtt tojással, és pirított kockával, sajttal tálaljuk.

Brokkoli főzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Spenótfőzelék
Spenótfőzelék

A mirelit pürét olvaszd fel, majd csepegtesd le. Érdemes a főzés előtti este kivenni a fagyasztóból. Ha friss levelekből készíted, a megtisztított spenótot daráld le vagy turmixold...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Kókuszos-currys vörös lencse, spárgával
Kókuszos-currys vörös lencse, spárgával

Egy 2-3 literes lábosban, közepes lángon összemelgítem az egy ek vajat az olajjal. Rászórom a hagymát, finoman sózom és 3-4 percig kevergetve párolom. Egy kanál alaplével meglocsol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tarkabab főzelék
Tarkabab főzelék

Előző este az elkészítendő mennyiségű babot beáztatjuk, másnap a főzelékhez vizet teszünk fel forrni. A babot beletesszük, a megtisztított vöröshagymát, fokhagymát apróra belekocká...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Paradicsomos káposztafőzelék
Paradicsomos káposztafőzelék

A káposztát vékony csíkokra gyaluljuk és annyi vízben, amennyi éppen ellepi, feltesszük főni. Fűszerezem és fedő alatt puhára főzöm. Közben világos rántást készítek,belerakom a pa...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk