Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db csirkecomb filé
250 g gomba
4 evőkanál tejföl
2 evőkanál olívaolaj
só
fehérbors
ételízesítő
Elkészítés:
A csirkecombot megtakarítom és felszeletelem.
A gombát megtisztítom és felvagdosom.
A gombát 1 kanál olíva olajon meg megpárolom pici ételízesítő hozzáadásával.
A csirkecombot megfűszerezem sóval és fehér borssal majd 1 kanál olíva olajon megpirítom.
Ha a hús megpirult hozzáadom a gombát és kissé összesütöm.
Ezután hozzáadom a tejfölt.
Alaposan összekeverem és lepirítom.
Amikor elkészült párolt zöldségekkel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A lisztbe kavarjuk a fűszereket. A tojást a tejbe keverjük és felverjük. A húsokat először tojásba, majd a fűszeres lisztbe mártjuk. Forró olajban kisütjük. Arra figyeljünk, hogy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babot a főzést megelőző este alaposan átmossuk, hideg vízbe áztatjuk. Másnap a libacombok bőrét lefejtjük, falatnyi darabokra vágjuk, és nagy lábasba téve kisütjük. A pörcöt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
melléje párzsi burgonya kb 1.5 kg burgonya héjjában főzve. megpucold még melegen apró db-ra vágod a jénait kivajazod rétegekben lerakod és reszeltsajttal jó megszóród és a végén ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű