Elk. idő: 60 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg sertés darált hús
1.5 l paradicsomlé
1 dl víz
10 dkg főtt rizs
1 fej vöröshagyma
50 dkg burgonya
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerint majoranna
ízlés szerint oregánó
ízlés szerint őrölt pirospaprika
2 evőkanál liszt
3 evőkanál olaj
Elkészítés:
A hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük...
A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük...
Vizes kézzel gombócokat készítünk...
A paradicsomlét feltesszük, felforraljuk és beletesszük a gombócokat... 40percig takarék lángon főzzük.Nem kavarjuk, rázogatjuk!Cukorral édesíthetjük.
Rántást csinálunk: 2 evőkanál olajba 2 evőkanál lisztet teszünk. Aranyszínűre pirítjuk...
A burgonyát megpucoljuk, hosszába vágjuk, sós vízbe megfőzzük...
40 perc után kiszedjük a gombócokat...
A paradicsomlébe a rántást óvatosan beleöntjük...
Ha a burgonya megfőtt, akkor tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A megtisztított cukkini magvas belsejét kivágjuk (ha van neki), a héját nem szükséges eltávolítani. Sajtreszelőn lereszeljük. Meghintjük sóval, összekeverjük, és hagyjuk állni kb....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
nedves hozzávalókat a folyadék kivételével összekeverjük, majd hozzáadjuk a szárazakat. Ezután apránként folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a folyadékot. 180 fok 20 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 csomag update leveles tésztát pár órával előbb kiveszünk a fagyasztóból, hogy szobahőmérsékleten kiengedjen. Azután kb. duplájára kinyújtjuk. 1 üveg meggybefőttet (saját eltevés,...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1 Válasszunk kellően nagy hibátlan burgonyákat, alaposan mossuk le és sós vízben héjastul főzzük meg, de vigyázzunk ne főjön szét. 2 Hosszában vágjunk le kb. 1 cm részt óvatosan...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű