Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb. 4 db csirkemell
só
bors
1 ek étolaj
250 g koktélparadicsom
200 ml főzőtejszín
1 csokor friss bazsalikom
125 g mozzarella
100 g kenősajt
Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk, hagyjuk lecsepegni. Forró olajban mindegyik oldalát 5 percig elősütjük.
A paradicsomokat kettévágjuk, a bazsalikomot megmossuk, fekaprítjuk.
A tejszínt elkezdjük főzni, majd hozzáadjuk a sajtot, a bazsalikom 2/3-t, sózzuk, borsozzuk.
Kivajazott tepsibe helyezzük a húsokat és a paradicsomot, ráöntjük a szószt és a kockákra vágott mozzarellát elhelyezzük a csirkemelleken.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük 200 C-on (légkeverèsesben 175 C-on).
Rizzsel vagy krokettel tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst sózzuk és borsozzuk, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A paradicsomot, a fokhagymát és a zöld fűszereket összeturmixoljuk, belekeverjük a paradicsomszószt és adunk hozzá egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kólás BBQ szószhoz 1. Vágjátok apróra a vöröshagymát és kevés olajon pirítsátok le aranyszínűre. 2. Öntsétek rá a két doboz kólát. 3. Nem a leggusztább dolog ebben a fázis...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A szeleteket enyhén kiverem. Fűszerezem a sóval, borssal, esetleg a grill fűszerkeverékkel. Ráteszem a bacon csíkokat, végül lapkasajtot terítek rá. Felgöngyölöm és 15-20 percre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet csíkokra, a paradicsomot és a hagymát szeletekre a vágjuk. A sajtot lereszeljük. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű