Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g csirke aprólék
250 g gomba
250 g borsó
1 db nagy sárgarépa
1 db nagy zöldség
só
bors
ételízesítő
1 evőkanál olívaolaj
víz
Elkészítés:
Előkészítem a húst, megtakarítom.
Felteszem főni pici só hozzáadásával. Ha szükséges lehabozom.
Előkészítem a zöldségeket, megmosom, felaprítom.
A gombát 1 kanál olíva olajon megfonnyasztom.
A gombához hozzáadom a zöldséget és a répát.
Ezután beleöntöm a borsót is kissé össze párolom.
Ha a hús nem habzik már hozzá öntöm a zöldségeket. Ezután befűszerezem. Inkább kevesebbet teszek bele mert hozzáadni még lehet, de elvenni már nem.
A zöldségek és a hús puhulásáig főzöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1 fakanál zsírra teszek 40 dkg borsót, teszek rá 3 kiskanál vegetát és egy kis borsot, teszek bele karikára vágott sárgarépát. Aki szereti ilyenkor beletehet 1 fej vöröshagymát meg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát felvágjuk és kevés olajban megdinszteljük, a zöldségeket is megtisztítjuk, felszeleteljük és hozzáadjuk. Néhány percig pirítjuk, majd felöntjük vízzel és fűszerezzük, plu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajból és lisztből rántást készítünk. Felöntjük az alaplével,belereszeljük a répát, borssal ízesítjük és forrástól számítva 10 percig főzzük. Reszelt sajttal megszórva tálaljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű