Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g csirke aprólék
250 g gomba
250 g borsó
1 db nagy sárgarépa
1 db nagy zöldség
só
bors
ételízesítő
1 evőkanál olívaolaj
víz
Elkészítés:
Előkészítem a húst, megtakarítom.
Felteszem főni pici só hozzáadásával. Ha szükséges lehabozom.
Előkészítem a zöldségeket, megmosom, felaprítom.
A gombát 1 kanál olíva olajon megfonnyasztom.
A gombához hozzáadom a zöldséget és a répát.
Ezután beleöntöm a borsót is kissé össze párolom.
Ha a hús nem habzik már hozzá öntöm a zöldségeket. Ezután befűszerezem. Inkább kevesebbet teszek bele mert hozzáadni még lehet, de elvenni már nem.
A zöldségek és a hús puhulásáig főzöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Carnea de pui o spalam si o punem in apa rece la foc, pana cand se ridica spuma deasupra! Intr-o alta oala, eu am folosim una sub presiune, punem cca. 3 litri de apa rece si asezam...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Vásárold meg a halakat akár készen, felszeletelve, a belsőségek nélkül, akár egyben. Ha utóbbit választod, először a pikkelyeket szedd le róla, majd vágd félbe. Vedd ki a gyomrát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát apró kockára vágjuk és kevés olajon zsírjára sütjük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és üvegesre dinszteljük. A sárgarépát és a fehérrépát vékony karikára vágjuk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes