Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg csirkemáj
5 dkg zsír
5 dkg vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
késhegynyi kakukkfű
őrölt kömény
Elkészítés:
A csirkemájat megtisztítom, majd nagyobb darabokra vágom.
A vöröshagymát csíkokra vágom, és a zsiradékon egészen puhára párolom. Ezután adom csak hozzá a karikára vágott fokhagymát, és mindössze egy percig pirítom össze őket.
Végül hozzáadom a májat is, valamint a bors és só kivételével a fűszereket, és 6-8 perc alatt megsütöm. A legnagyobb darabot félbevágom, ellenőrzöm, hogy nem véres-e a belseje. Ha már rendesen átsült, lehúzom a tűzről, sózom, borsozom, és főtt rizzsel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Elkészítés: A kifliket kettévágjuk és a végüket levágjuk. Egy fakanál nyelének a segítségével, kivájjuk a kiflik belsejét. A maradék kiflibelet késsel, vagy az ujjunkkal kivesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. lépés Összekeverjük a chia magot, a zabpelyhet, kókuszreszeléket, kakaóport és a tejet és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. 2. lépés Fogyasztás előtt rakunk rá banánt, kiwit és...
Elkészítési idő: 1 éjszaka Nehézség: Könnyű
